其實海鮮醬係中式甜醬嘅其中一種，味道鹹中帶甜。除了一般用作點烤鴨及煎餅外，亦可以用嚟煮不同的菜式，例如：炸醬撈麵、齋菜、 ... ... <看更多>

Comments · 國民小吃鹹水雞吃起來肉嫩鮮甜脆綠清爽教你在家這做法簡單美味又涮嘴/ 莊師傅的廚房 · Salmon fillets 101 · 千裏香餛飩想要好吃，關鍵就在調餡上 ... ... <看更多>

這兩本書分別來自康鑑文化和帕斯頓數位多媒體有限公司所出版。 南華大學文化創意事業管理學系洪林伯、趙家民所指導簡源達的 飲食文化的融合—以越南料理走進嘉義 ... ... <看更多>

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