還記得只要聽到人說義大利麵時，都會聽到人家說“義大利肉醬“其實它就是指蕃茄 肉醬（意大利語：ragù alla bolognese）的意思，所以呢，它就是由音譯而變成波隆那肉醬的。 ... <看更多>

ragù alla bolognese波隆那義大利麵，就是俗稱的肉醬義大利麵。平常有在家下廚的，都會有自己的口袋食譜，這道料理，最基本的不外乎就是要有做西餐的 ... ... <看更多>

而他對波隆納的看法是肉醬一定要立體一坨站在麵上不能濕濕水水，我剛聽到也是覺得莫名奇妙，第一次煮完他吃了頻頻讚賞，之後就常常請我煮，我想我費心 ... ... <看更多>

波隆那肉醬 牛肉在PTT/mobile01評價與討論, 提供台式肉醬做法、波隆那肉醬鹹派、波隆那肉醬豬肉就來醫院診所健康懶人包，有最完整波隆那肉醬牛肉體驗分享訊息. ... <看更多>