法式經典「 油封鴨腿 」!親自拜師「 舒肥 12小時」骨肉分離、多汁不柴的終極鴨肉名菜|克里斯丁上菜feat. 呂政緯Philip. 84K views · 2 years ago #鴨腿 ... ... <看更多>
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油切 油封鴨腿 | 舒肥 爐烤小V鍋 油封鴨腿 實測|如何烤出金黃鴨皮? 39K views · 1 year ago ...more. 徐大叔和傑糯米Alex&Jeremy. 152K. Subscribe. ... <看更多>
costco #confit #法式 油封鴨腿 #sousvide #油封鴨法式經典 油封鴨腿 |在家簡單 舒肥 黃金鴨皮腿跟在餐廳一樣好吃|Sous Vide Duck Confit HI~這裡是Little ... ... <看更多>
舒肥 料理!皮酥肉嫩「 油封鴨腿 」,法國經典名菜在家自己做!Duck Confit│法式 油封鴨腿 │葉書佑老師 · Comment • 1. ... <看更多>
試做油封鴨腿材料: 鴨油:900g. 櫻桃鴨腿12隻. 滷水:水600g,鹽42g. 做法: 1.鴨腿浸泡於滷水中12小時,取出後用紙巾擦乾置於冷藏室4小時. 2,鴨油用水波爐五花肉去油行程逼 ... ... <看更多>