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滾水後把食材分序倒進，白湯有紅白蘿蔔，也稱大根的白蘿蔔在“無對時”得改用進口，才能保有湯頭清甜。 裡頭豬大骨、雞架子、胛心肉、土雞胸肉熬了兩個小時，就成了越廚的河粉湯。 有時客人會好奇第一口吃...

喜歡吃麵食勝過米飯類的朋友，減肥時對於麵類的選擇也是很重要唷~別以為不吃米飯就會比較容易瘦，如果選錯...