vdml: 煮咖哩超好吃 02/22 11:54. 推sammoon: 梅花肉要用燉才會軟切小塊會比較快 02/22 12:06. 推Mrmo: 切成肉絲肉片都不錯啊，切成小塊要用燉的，整 ... ... <看更多>

同樣的買的時候，都是直接跟肉販講，要買胛心肉，講前腿肉很難搞懂，有機會跟梅花肉一起搞混。 ... 這有次在買肉的時候，直接就問肉販，什麼東西煮磨菇濃湯最好， 耐煮又好吃 ... ... <看更多>

上次用冷水下去川燙口感硬到咀嚼肌都痠了聽說是要滾水下去川燙比較不會硬嗎？ 但之前整塊丟進滾水裡燙撈起來 ... 煮咖哩超好吃 ... 梅花肉要用燉才會軟切小塊會比較快. ... <看更多>