今天要來跟大家介紹湯頭的主角之一「柴魚條」 柴魚常見的製作方法，通常是先將魚煮熟，再烤乾之後，使其含水量約為15%以下，在持續保持乾燥的前提下，靜放於陰涼處， ... ... <看更多>

什麼！？原來# 柴魚 片有分成兩種類？到底差別在哪裡呢？？？#鰹節＝#かつおぶし＝ 柴魚 片#荒節＝#あらぶし#枯節＝#かれぶし#品客老師#日文家教#日文 ... ... <看更多>