曼煎 粿（馬來語：Apam Balik）(香港又名冷糕) 是一道盛行於馬來西亞、新加坡、汶萊、印尼、台灣、泉州等地的街邊小吃，源自於福建泉州一帶，是煎餅的一種，使用以發酵 ... ... <看更多>

Nov 28, 2018 - 曼煎糕(满煎糕，面煎饼)在香港又称为冷糕，是一种以发酵的面糊制作而成的煎饼。馅料可以加入花生碎，砂糖，椰丝，罐头玉米，巧克力米，起司等等。 ... <看更多>