摩卡壺 學長一直沒有幫他拍過影片因為其實 摩卡壺 真的很簡單不用秤不用控制水溫只需要調整研磨度就好但是最近好多人都跑 ... 在家做 拿鐵 或美式咖啡必學. ... <看更多>

大家泡拿鐵時摩卡壺粉水比都怎麼抓的,我目前是水倒到線然後粉撲滿,網路有查到牛奶跟咖啡比例是5:1左右但粉水比好像比較少資料 3. ... <看更多>

做一杯拿鐵，一定需要義式機、法壓壺或是摩卡壺才能沖煮嗎？ ... 加牛奶即可，凸鼻子的做法是加入120克的牛奶，這個比例是我們調配較佳的口感，也可依個人口感做微調。 ... <看更多>

比例 如下 1咖啡液: 3~5水或是牛奶 ex:50ml咖啡+150ml水或是牛奶 今天使用的咖啡是"精選曼巴" 美式風味-草藥。堅果。巧克力 拿鐵 風味-入口會有濃濃的 ... ... <看更多>

因為我有一個480ml的保溫杯如果要自己做拿鐵帶去公司喝的話那個摩卡壺一杯份是30ml的又拿鐵比例是「咖啡1：奶2：泡1」 所以，我要買4杯份(120ml)的 ... ... <看更多>

版上的各位朋友好，最近買了四人份的摩卡壺以及小飛馬磨豆機以及曼特寧中 ... 想請問不曉得是豆子不適合拿鐵，還是咖啡跟牛奶的比例不對，有考慮如果 ... ... <看更多>

我的Bialetti 加壓四人壺都填滿粉杯,會用到30g的咖啡豆,這樣煮出來大約200cc左右的Expresso, 然後做成兩杯的400cc的拿鐵,Expresso/60度鮮奶/奶泡比例1:2:1 ... ... <看更多>

我的Bialetti 加壓四人壺都填滿粉杯,會用到30g的咖啡豆,這樣煮出來大約200cc左右的Expresso, 然後做成兩杯的400cc的拿鐵,Expresso/60度鮮奶/奶泡比例1:2:1 ... ... <看更多>

10/15 01:33, ·, 1 · 拿鐵分冰與熱份量比例不同 ; 10/15 01:34, ·, 2 · 300cc 就是150cc冰塊+70cc esp +140-160cc奶 ; 10/15 01:36, ·, 3 · 熱的70cc esp+奶230-240 打成熱奶泡. ... <看更多>

[器材]摩卡壺煮拿鐵請教@coffee，共有53則留言，19人參與討論，21推0 ... 想請問不曉得是豆子不適合拿鐵，還是咖啡跟牛奶的比例不對，有考慮如果上述 ... ... <看更多>

因為我有一個480ml的保溫杯如果要自己做拿鐵帶去公司喝的話那個摩卡壺一杯份是30ml的又拿鐵比例是「咖啡1：奶2：泡1」 所以，我要買4杯份(120ml)的經典摩卡壺嗎？ ... <看更多>