今天還沙必思多教了【 貢丸 湯】的 做法 ，這麼多好康✨✨確定不點進來看嗎？（今日份量：4人份） 『自製 貢丸 』需要準備的材料 絞肉300克 胡椒... ... <看更多>

開始簡單製作 ①絞肉加上鹽巴攪拌到出筋②加入蒜泥、薑泥、白胡椒、糖、蛋黃攪拌均勻③加入香油、蛋白攪拌均勻④加入豬油攪拌、摔打成粉紅色肉泥備用 ... ... <看更多>

Apr 22, 2021 - 沒想到吃素也可以吃到貢丸吧！ 而且還是自製的， ... 素食炸貢丸：純手工的Q彈素肉丸，居然也可以煮成貢丸湯！ ... 的詳細做法- 大廚網簡易食譜 ... ... <看更多>

一般業界機具製作的貢丸， 有一個非常重要且忽略不了的步驟～稱之 ... 擂撌步驟時， 使用的是貢丸專用的擂潰機， 而坊間標榜的手工貢丸， 大概也是由 ... ... <看更多>