急 凍 生蠔 解凍 在 想煎急凍蠔不出水? 有個小tips - Cooking-Obsession I Rita ... 的評價 就是不完全解凍急凍蠔。。在日本餐廳吃有關蠔的菜式, 如清酒蠔, 炸蠔, 往往採用急凍廣島蠔。師父也不事先解凍。蠔被水冲洗一下已有7, 8成溶解了。 ... <看更多>
急 凍 生蠔 解凍 在 【自家製Omakase】清酒煮蠔： 平民急凍生蠔真味回復？ 100 ... 的評價 Feb 3, 2020 - 有錢食新鮮，無錢只可以食急凍咁點算好？好多時出面買嘅急凍生蠔，不論係唔係刺身級數，好多人都會話腥亨亨，搞唔掂，咪搞我？OK，今集就用急凍生蠔做 ... ... <看更多>
