後腿jamón和前腿paleta到底有什麼不同 在 <什麼是伊比利火腿Jamon Iberico?> 有人說 - Facebook 的評價 火腿，還有分前腿paleta及後腿jamon, 差別除了前後及重量大小之外，還有什麼差別？ 一隻腿不同部位嚐起來不一樣？為什麼吃火腿要配紅酒？ 這腿，怎麼 ... ... <看更多>
後腿jamón和前腿paleta到底有什麼不同 在 知高.腿庫"後腿上下側"大不同!豬腳則是豬前腿 中視新聞 ... 的評價 台灣美食知高飯，讓人看了垂涎三尺，不過到底什麼是"知高飯"，很多人認為就是腿庫飯，不過專家說，如果要細分下來，知高和腿庫其實是兩個不同的部位， ... ... <看更多>
