一位專業 廚師 的 養成 歷程真的是不簡單!!! 自己本身要對料理有興趣，對於美食和料理抱有強烈的熱情，在當學徒的這段時間，比別人更用心更細心， ... ... <看更多>

但在西餐人才養成班的8堂課後，老闆實際帶著學員經歷一次出餐流程，大家會發現，精緻、專注、風格是客人們會看到的。 廚師們感受到的是：忙碌、飢餓、疲累。 希望學員們 ... ... <看更多>

記得在2018年就曾經關注過晶華酒店邀請的客座Le Petit Chef - 世界上最小的 廚師 3D投影夢幻盛宴第一集是「小 廚師 奇遇記」 隔年2019再次在晶華酒店開啟 ... ... <看更多>

小小頂級 廚師 第8季冠軍Liya，她參賽的料理都跟家鄉有連結，收服評審的胃。揭密她學做菜的過程，父母透露Liya自己會看網路影片學習，從小跟著家人在家 ... ... <看更多>