食譜布列塔尼酥餅 . 烹飪. 2月25日16:53. 食譜： 無鹽奶油120g 糖粉70g 中粉130g 泡打粉2g 蛋黃25g 蘭姆酒10g 鹽之花1g ➀蛋黃蘭姆酒拌均倒入鋼盆，加入過篩糖粉， ... ... <看更多>

布列塔尼酥餅 ，十足十的濃郁奶油香氣，百分百酥餅之王。 要非常非常小心脫模，才能保持完整，要非常非常小心用盤子 ... ... <看更多>

布列塔尼酥餅 Galette Bretonne/ Breton Biscuit | 酥到掉渣法式常溫餅乾| Ciao! Kitchen 巧兒灶咖| 不只是料理與烘培的食譜分享,了解料理科學、烘培知識、原理和技巧 ... ... <看更多>

嗨！大家好，我是Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要來做一款非常知名的法式經典餅乾: 布列塔尼酥餅(Palets Bretons,Galette Breton, Sablé Bretonne ) ... ... <看更多>

布列塔尼酥餅 除了原味做法，還可以混入檸檬皮、橙皮或不同口味利口酒，加上打發的奶油霜、點綴上水果或插件就是一款精致可口的法式甜品，或者做成大尺寸， ... ... <看更多>