山東燒雞 是道傳統的料理，雞先醃過並稍微煎熟，再加入花椒、蒜頭、蔥、薑和醬料下電鍋蒸，起鍋後切點小黃瓜就完成囉～由於主要是用蒸的，所以整體熱量相對較低。... ... <看更多>

左營眷村的桂花 燒雞 ，是當年老闆的母親為了養活四個孩子，把 山東 家傳手藝 燒雞 做出來，特別用桂花提味。開店四十年來，老闆兄弟依舊守著老店， ... ... <看更多>

台北的廣播電台，有一個地下員工餐廳，被稱為地下，是因為餐廳真的就在地下室，但是靠著酸香多汁的山東燒雞，就算隱藏在地下室，還是吸引了許多饕客，專程 ... ... <看更多>