2019/08/21 - 「□柔らか～い♪ぶた肉の塩こうじ生姜焼き□」の作り方。味付けは塩麹と生姜とみりんのみ！ 豚肉の旨味が凝縮されたご飯も進む1品です♪ ... ... <看更多>

豚肉の 生姜焼き,#甘麹,#お弁当,#おうちごはん豚肉の 生姜焼き を米 こうじ で作った甘酒で作ります。お酒・みりん・お砂糖などの調味料が不要です。 ... <看更多>

タッパーなどに米麹をバラバラにして塩と混ぜ、おろし玉ねぎも加え混ぜ、温かいところに置く。1日1回混ぜ、1週間前後（冬は2週間くらいかかる）で、玉ねぎ ... ... <看更多>