5.等待上層奶油凝固即可 6.碗底下會留下白色乳清,做麵包時我就把它加進去了不浪費. 本次做出的無水奶油約150克~153克、冷藏保存即可. 附上參考食譜來源: ... <看更多>
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5.等待上層奶油凝固即可 6.碗底下會留下白色乳清,做麵包時我就把它加進去了不浪費. 本次做出的無水奶油約150克~153克、冷藏保存即可. 附上參考食譜來源: ... <看更多>
無水奶油 :適合製作酥類,牛角包、拿破崙、千層酥、蛋撻等… ... 烘焙上癮#附上貓舌頭食譜最近快從婦仇者廚房畢業了 一些小點越做越成功,擁有滿滿 ... ... <看更多>
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無水奶油 做法#製作 無水奶油 # 無水奶油 用途 上次做了無鹽奶油版的蛋黃酥之後,這次要來做 無水奶油 版,所以要先製作一下 無水奶油 。✔️上頭撈起的白色 ... ... <看更多>