咖啡烘焙時間 在 烘豆賞| 咖啡烘焙脫水時間的長短對咖啡豆風味的影響 - Facebook 的評價 脫水階段一般是指咖啡生豆進入烘焙機進入鍋爐開始到咖啡豆脫水完成轉變成黃色(約135~145度)的這段時間。在咖啡烘焙的過程中,咖啡生豆大部分的水分的確是在此階段被 ... ... <看更多>