粒粒分明的熱呼呼糯米飯，淋上不鹹不油的肉燥醬汁，再加上魚鬆等配料，就是聞名全台的小吃， 台南米糕 ，其中最知名的四代老店，還曾經登上國宴， ... ... <看更多>

「台南米糕」、「筒仔米糕」都是米糕，但你知道之中的差別是什麼嗎？... ... <看更多>

在台南，固然也有人做筒仔米糕，可是在舊稱的府城裡，是以小碗裝的米糕為主流，這倒可稱得上是自創。日本時代，15歲的台南人蔡戊己在嘉義碼頭看到一家油飯. ... <看更多>

在台南，固然也有人做筒仔米糕，可是在舊稱的府城裡，是以小碗裝的米糕為主流，這倒可稱得上是自創。日本時代，15歲的台南人蔡戊己在嘉義碼頭看到一家油飯. ... <看更多>