宜蘭名產#大包酥食材ingredients edients：水油皮Dough • 高筋麵粉bread flour 195g• 低筋麵粉cake flour 120g• 豬油或無水奶油pork latd or ... ... <看更多>

2️⃣鍋燒熱，鍋內下2大匙油也燒到極熱，放入牛舌兩面煎至焦赤，接著轉中小火，煎至7分熟取出靜置1分鐘，最後對切即完成！ . 小知識 . 整條牛舌非家常 ... ... <看更多>

鬼嫁料理手帳: 香蒜蔥油厚燒牛舌（附食譜）. 牛再曼谷身段很高，撈出去掉舌上的膜，大火煮開後，急凍的就要自己動手了～ 1) 舌尖（タン先）比較韌和 ... ... <看更多>

店名：起上小法師牛舌炭燒專門店地址：台北市大安區敦化南路一段160巷6號. ... <看更多>