如題不好意思小弟我是廚事白痴在這邊請問一下一般把肉品從冷凍解凍時如果不趕時間有個方法就是放到冷藏庫去讓牠慢慢解凍我現在這樣做了. ... <看更多>

解凍肉#能再度冷凍嗎？雖然有學者說只要正確解凍（#在冷藏室解凍）的話，是可以凍回去的。 *但#反覆解凍冷藏#味道口感都會變差，#壞掉的可能性也有。 ... <看更多>

ENG【10公斤肉品分裝 冷凍 】如何快速 冷凍肉 品/各種醃料分享/解凍後的烹煮方式/好市多採購紀錄/下味 冷凍 /まとめ買い/コストコ/Marinated meat & Quick ... ... <看更多>

晚上買大賣場便宜冷凍魚像這個紅目鰱殺好一隻才26元（外送平台價） https://imgur.com/a/SJdHkgd. Ad. 退冰後沖一沖擦乾抹鹽簡單煎或烤就很好吃了. ... <看更多>

... 現在是買菜回來後就做一次大備料，把耐放、 - 看板cookclub 作者Mslailai. ... 雞胸肉，可以冰藏或冷凍（冷凍的要吃的時候前一天在冷藏室退冰）， ... ... <看更多>