乾燥的義大利麵 在 有人說義大利麵的品質好壞看蛋白質含量 - Facebook 的評價 義大利麵 的品質取決於「原料」、「乾燥」與「擠壓方式」。 ... 義大利麵的乾燥過程中如果乾燥溫度不穩定,有時會造成義大利麵成品表面有裂痕,讓義大利麵在水煮過程中 ... ... <看更多>