不飽和脂肪反式脂肪 在 【附圖詳解】簡單搞懂所謂反式脂肪、不飽和脂肪酸 - YouTube 的評價 你不能不知道的科普營養# 飽和脂肪酸 # 反式脂肪 #脂肪酸大家都知道 反式脂肪 對人體有害,又常常聽到好的Omega3、6、9。是不是搞不清楚到底應該要怎麼分辨 ... ... <看更多>
不飽和脂肪反式脂肪 在 反式脂肪」即是指反式的不飽和脂肪酸。由油脂小 ... - Facebook 的評價 既然如此,反式脂肪是從哪裡來的? ... 植物油的不飽和脂肪酸含量較高,穩定度較低,透過「部份氫化」處理,適當的調整氫化程度,便可以增加油脂的飽和度、提高油脂的穩定度 ... ... <看更多>