如題，跑了很多間超市都買不到動物性鮮奶油。有點不方便。 個人又很喜歡吃白醬， 最近的興趣是自己煮燉飯想請問只加牛奶做的燉飯可以嗎？ -- ... <看更多>

這兩天看了網路上很多分享文章/影片，今天初次嘗試做白醬義大利麵。 ... 44樓 推omhhsib0719: 用超市賣的白醬就不用高湯跟鮮奶油了，直接加熱後 ... ... <看更多>

因為我的白醬沒使用鮮奶油所以濃郁程度可能不及有鮮奶油的... ... 作法步驟9，不用煮到滾沸，只要把內容物攪拌均勻，稍微加熱即可關火。 白醬保存方法：. ... <看更多>

1樓 · poiuy66887: 如果你是要煮白醬義大利麵可以用鮮奶油、起司最後關火 ; 2樓 · poiuy66887: 下一顆蛋黃下去產生類似勾芡的效果 ; 3樓 · darkelecy: 我做濃湯都打碎馬鈴薯泥( ... ... <看更多>

最近很想自己做個白醬義大利麵來吃不過之前有煮過一次照著網路上的食譜 ... 我之前開義大利麵店的直接拿總統牌或長春的鮮奶油來用就好不用調一大堆有 ... ... <看更多>

有些人則是沒有奶油也加麵粉，直接放牛奶就做出白醬. 我想問奶油可以 ... 奶油或牛油主要是為了香味，用沙拉油煮出來的就會少那個香氣. ... 我冰箱裡有鮮奶油也有鮮奶. ... <看更多>

... 自製白花椰菜白醬http://www.beanpanda.com/128380濃純香滑的白醬是冰箱必備的常備用 ... 各樣的料理，意大利麵、焗烤海鮮飯、西式濃湯、只要有白醬就已經完成一半了。 ... <看更多>

另一邊熱鍋後加無鹽奶油，然後先把洋蔥下去炒香炒上色， 洋蔥變色後接著依序 ... 44 F 推omhhsib0719: 用超市賣的白醬就不用高湯跟鮮奶油了，直接加熱後 ... ... <看更多>