🌟清蒸龍蝦🌟龍蝦粥：2道頂級西澳岩石龍蝦料理
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龍蝦料理清蒸 在 Facebook 的最佳貼文
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灣景廳| 灣景國際|香港島自助餐 - The Harbourview
灣景國際灣景廳及宴會場地 仲夏呈獻
「龍蝦．黑毛豬」自助晚餐
仲夏的暖風輕撫臉頰，喚醒在紛擾中沉睡的味蕾，遨遊於一抹來自海洋的清涼及西班牙國寶的果香，為夏日注入獨有的清新「滋」味。
灣景國際灣景廳及宴會場地呈獻「龍蝦．黑毛豬」自助晚餐，嚴選被譽為「海鮮之王」、爽滑甜美、外殼帶艷紅色的加拿大龍蝦，及有「懂走路的橄欖樹」暱稱、肉質帶獨特榛果香、於果林放養的西班牙黑毛豬，在匠心獨運的工藝下，銳意打造出一系列形色味俱備的美饌，讓味蕾於今個盛夏翱翔於一片熱情奔放的國度；另有加拿大雪花蟹腳及新西蘭生蠔等冰鎮海鮮源源供應，盡享一份遠離炎夏的涼意。
另外，一向廣受歡迎的加拿大雪花蟹腳、新西蘭生蠔、鮮蝦、鮮蜆、藍青口及東風螺等冰鎮海鮮均會輪流供應；各式刺身包括三文魚、八爪魚、鯛魚、北海道帶子、希靈魚、甜蝦、*北寄貝及*吞拿魚等多達8種款式亦會源源輪流奉上，海鮮款式之多定必讓您花多眼亂且大飽口福。自助晚餐當然不少得各式新鮮沙律、切肉、 #香煎鴨肝及羊扒、蜜糖芥末燒金門火腿、香草烤羊脾、燒美國西冷牛扒、烤德國腸拼盤、北京片皮鴨、香草脆皮豬腩卷、香煎牛仔骨配洋蔥汁、蝦醬炸雞翼、海皇翠塘豆腐、印度咖喱羊肉、香烤豬柳伴青胡椒汁、香烤雞胸配芥末籽汁、紅酒燴牛尾、辣炒海鮮、泰式紅咖喱炒青口、煎海鱸魚柳配水瓜柳牛油汁、日式燒汁烤茄子、寶雲酥焗蕃茄、蝦肉燒賣、杞子豬肉燒賣、清蒸沙巴龍躉、碧綠腰果炒蝦仁、欖角骨、蟹肉扒時蔬、四川辣子雞、避風塘炒蜆、蜜椒牛柳粒、燒鴨菜乾粥、海皇飛魚籽炒飯、蝦籽雙菇炆伊麵
等美饌輪流提供，絕不讓您感到乏味。
*只限於星期五至日、公眾假期及前夕供應
#每晚7時半起於鐵板爐區供應
#即席料理專區只適用於灣景廳
圓滿的晚餐少不了美輪美奐的甜品；除了3款精選甜品外，我們不但每晚供應共8款口味的王牌甜品－瑞士名牌MÕVENPICK雪糕，更有黑森林蛋糕、蜜桃香檳啫喱、黑芝麻芝士蛋糕、意大利芝士蛋糕、阿華田木糠布甸、意式荔枝金柚奶凍、班蘭焦糖燉蛋、楊枝甘露、栗子慕絲蛋糕、豆腐花、紅豆芝麻球、窩夫、港式雞蛋仔、芋圓DIY、迷你葡撻、麵包布甸及朱古力噴泉等，一定讓您大快朵頤。
另設自助飲品吧可供暢飲冰涼的汽水及橙汁。
免付加一優惠價
灣景廳：
星期一至四：成人$428 / 長者$388 / 小童$348
星期五至日及公眾假期：成人$488 / 長者$448 / 小童$408
#每日供應
宴會場地：
成人及長者$458 / 小童$378
#2021年6月5, 12, 13, 26日供應
*已包括加一服務費
*須於成功訂位當日起三天內預繳每位$100訂金
*優惠適用於2021年6月1 - 30日
輕談淺酌星期一
凡於星期一惠顧，每位賓客可獲贈雪花臉譜啤酒1支。
*送完即止
*優惠可與其他優惠同時使用
*優惠適用於2021年6月28日 - 7月26日，逢星期一
*額外惠顧，每支$28+10%
*只供堂食享用
*酒精飲品只供應予18歲以上賓客享用
指定信用卡可享八折優惠
*指定日期不適用
*只適用於按原價計算
#歡迎瀏覽灣景國際Facebook / Instagram官方專頁或聯絡灣景廳，查詢最新的快閃優惠詳情。
龍蝦料理清蒸 在 特盛吃貨艾嘉Abby Big Eater Youtube 的精選貼文
#蒸籠海鮮 #使用折扣碼超優惠
搭給賀🙋🏻♀️
這次放火的力道要來點猛的😏
直接在家吃起超痛風的「極鮮痛風鍋」
裡面除了有超大隻的龍蝦，還有帝王蟹腳、2S干貝、帶殻扇貝、金目鱸魚片和50隻白蝦！！！
整個擺出來超級浮誇！
這次為了品嘗海鮮原汁原味，先用蒸籠火鍋的方式來料理，整個鮮味完全保留入鍋底，完全都沒有烙高🤣
我跟小編吃到一個不行～結論就是爽！
小編表示：本來沒有痛風，可能因此痛風😂
這個組合真的很適合糾三五好友一起在家痛風一下！
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一個愛吃東西的女孩,喜歡大份量的美食,喜歡嘗試新口味~
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龍蝦料理清蒸 在 Dukk Youtube 的最佳貼文
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每個領域都稍微摸一下，
至少要比昨天再進步一些！
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我期許這個系列能夠成功，
能讓大家「期待」趕快看到下一集，
我期許大家都能愛護環境，
期許台灣能越來越好。
企劃：KK、鑫滿意釣蝦場
攝影：KK、湯湯
製片：KK、湯湯
釣手：KK
一人團隊慢慢進化成有兩三個人的小團隊，
希望這份熱愛分享的心，
可以支撐我們走更遠的路！
#龍蝦 #釣蝦 #螃蟹
推薦：在南投超狂的龍蝦場,波士頓龍蝦狂丟,帝王蟹直接炸,我下次還要來!!!
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龍蝦料理清蒸 在 清蒸龍蝦 的必吃
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龍蝦料理清蒸 在 [食譜] 清蒸檸檬龍蝦- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的必吃
網誌版:
https://cook.dtmsimon.com/2013/10/lemonlobster.html
中秋過後，天氣開始轉涼，燠熱的夏季夜晚已經悄悄遠離。秋天到了，這也
是大家大啖肥美海鮮的好機會，那麼冰箱就為大家介紹這道只要會燒開水就
可以簡單做出了高檔海鮮料理吧!
龍蝦可能平常大家只有在宴席上面才會吃到，而且常常都吃不過癮。目前坊
間有業者從北美進口波士頓冷凍龍蝦身，不管是實體通路或是網路商城都可
以輕易買到。雖然跟一般食材比較起來價格仍然算高，但是跟活體比起來這
種冷凍龍蝦足足便宜了一半唷。
好的食材其實用越簡單的烹調方式來料理做不會對不起他，因為這種龍蝦從
大海捕獲，所以蝦肉本身就會帶有鹹味。只要簡單清蒸，滴上檸檬汁就相當
美味了。如果你會燒開水，那就跟著冰箱的步驟來料理龍蝦吧!
材料:
1.冷凍波士頓龍蝦身2隻
2.檸檬1/2顆
做法:
1.將龍蝦放在冷藏室充分解凍後，洗淨擺在盤裡，用大火蒸約10分鐘。
2.接著將蒸好的龍蝦身取出放涼。
3.放涼之後將蝦殼剝去。
4.蝦背劃一刀清除腸泥，然後切片擺盤。
5.最後滴上檸檬汁即可上桌。
真的不要懷疑，我已經把食譜寫完了....
不須多餘的調味，只有蝦肉本身的海味，檸檬汁具有解腥跟提味的作用。
這樣一盤成本約500元，如果是在餐廳吃，我想一兩千塊絕對跑不掉!
最重要的是，不像在宴席上面只能頂多吃一片，自己在家做，沒有人
阻止各位把整盤掃光光唷~~~
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