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只上三天課就又放假的Wilson今天突然說
「媽媽我其實也有點喜歡假日」
「哦～怎麼？你不是最喜歡可以去上學的平日嗎」
「假日你都會煮我準備好吃的早餐，爸爸平常都只會煎蛋、蒸包子」
（爸爸表示😤）
之前我曾加入國小生早餐分享社團
裡面媽媽各個臥虎藏龍
Po上來的早餐都精緻到不可思議
相比我給小孩吃得好像很隨便
但明明我也做出衛福部營養餐盤比例了啊><
通常我起床的時間都是小孩叫我才醒（遮臉）
如果要趕在他們睡醒後黃金一小時內吃完早餐
我很難做出什麼費工料理
不然就是前一晚先備料、早上提前準備
但自從有了定食包
我只要前晚白飯多煮一點冰起來
隔天早上連同蒲燒鰻魚一起微波3-5分鐘
營養又熱騰騰的美味早餐就完成了耶
而是壽司是每個小孩的最愛
Wilson 都吃超快速的！！！
這個階段是人生重要成長期
鰻魚豐富DHA、鈣質可以滿足孩子生長所需
懶媽媽也是能找到出路的有沒有😂
雖然我的料理沒有雕花也不華麗
但好吃又營養就好啦哈哈哈
全家還可以多睡好幾十分鐘，何樂而不為XDD
Happy Friday來到中環SOHO區，這晚於主打腐皮壽司的人氣小店 Hungry Dino 為食龍 吃日式料理，高樓底配上落地玻璃及大量綠色植物佈置，處處充滿逗趣的恐龍擺設和裝飾，令人彷彿置身於侏羅紀公園內的熱帶雨林與恐龍一同進餐。
Hungry Dino向來以其獨創的腐皮壽司為招牌菜，亦有提供酒類飲品，單是腐皮壽司已經有二十多個款式。腐皮先用高湯浸過，降低甜度，同時可以襯托出海鮮的鮮味。
明太子燒玉子 $29
每件壽司滿載豐富餡料，玉子燒香甜軟嫩，明太子微辣又惹味。
灸燒檸汁帶子 $33
大粒肥厚的帶子肉身光滑細緻，味甜富彈性，灸燒後再沾上青檸汁更能為帶子起提鮮之效。
芥末沙律炸蝦 $33
炸漿金黃脆身而不過厚，蝦肉入口爽彈，配上芥末沙律醬中和炸物的油膩感。
銀雪魚西京燒 $168
銀鱈魚豐腴雪白，肉質結實嫩滑，配上微微甘甜的西京燒醬汁，調味不會過濃而蓋過本身的魚鮮味。
牛角包窩夫配雪糕 $92
即點即烘的牛角包窩夫，結合冰冷的豆腐和士多啤梨味雪糕，一冷一熱形成強烈對比，Croffle口感比傳統窩夫更酥脆，保留牛角包一層層的酥軟分明層次。
#HungryDino #為食龍 #sohohk #腐皮壽司 #壽司 #sushi #Croffle #牛角包窩夫 #中環 #central #hkfoodie #foodie #foodporn
香港人生活每日爭分奪秒，不妨趁著假期慢活一下，上週末就來到位於觀塘的 Le Monde HK ，以一頓法國菜晚餐享受當下的時光，樓上舖面積廣闊，空間感十足，裝修甚有格調，在如此歐陸氣派下進餐，猶如被浪漫迷醉氛圍包圍，可以滿足口腹之慾和感觀體驗，最近lunch time 供應時間延長至12:00-17:00。
法國橙酒班戟 $68
Crepe Suzette以自家製班戟加入鮮橙汁、橙皮和橙酒煎煮，可說是歷久彌新的法式經典甜品，餅底是法式薄餅的靈魂，Crêpe質地厚薄適中，口感柔韌，飄逸著清甜橙香，讓這道甜點更加誘人。
煎白鱈魚配忌廉大蔥汁 $178
以上乘白鱈魚的新鮮食材糅合柔滑的忌廉大蔥汁，調味不過重，最能表達食材的原始鮮味，香煎厚切鱈魚豐厚細嫩，每口都是啖啖肉，富有白身魚的清爽鮮甜，伴以口感綿滑的紫薯蓉，蕃薯味濃而又帶有天然的甘香。
秘製虎蝦濃蝦汁意大利飯 $158
虎蝦大隻肉厚，蝦肉渾圓飽滿，入口爽彈，risotto 煮至軟硬適中，入口奶滑煙韌，濃蝦汁以野生大蝦材料熬製，質地較稠身，蝦鮮味濃得化不開。
炸薯條 $48
即點即炸熱辣辣，份量足夠兩人share，薯條雖然是幼身，但炸得金黃香脆，保持乾爽不油膩，肉心軟綿細密。
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《失落的方舟》（Lost Ark）是由《穿越火線》開發商「SmileGate」研發的PC線上MMORPG，故事背景設定在中世紀歐洲，一個和平的奇幻世界突然被惡魔入侵，玩家為了尋找散落在世界各地的方舟，展開一段史詩般的冒險旅程。
本作2018年11月在韓國搶先上市，公測首日就創下高達25萬人同時上線的成績，即便跟往日線上遊戲盛行的年代相比，成績絲毫不遜色。2019年南韓遊戲大賞不僅獲得總統獎肯定，更勇奪6冠王佳績，至今仍舊在南韓網咖MMORPG遊戲的排行榜盤踞第一名寶座。
遊戲中玩家能夠自由培養多種職業，體驗不同的戰鬥體系和技能，韓國遊戲擅長的華麗炫爛畫面，也在本作完全展現。
包括採集、採礦、伐木、釣魚，豐富多變的生活系統，提供玩家戰鬥之外的多樣玩法，甚至可以透過航海到世界各地探險，佔領島嶼、尋找寶藏。《失落的方舟》台灣代理權確定由「樂意傳播」拿下，想體驗這款PC線上大作的玩家，除了可以隨時留意官方訊息，也別忘了鎖定我們的頻道喔。
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今次又嚟到尖沙咀食Omakase, 呢度嘅風格比一向嘅江戶前唔同，形式上比較特別，手法亦都唔同。適合香港人去食。 會有好唔同款式嘅海膽，雖然係多，但係亦都鮮甜，鍾意海膽嘅一定非常開心。
今次食到時令嘅北海道活海膽，加埋拖羅蓉白蝦，呢個配搭都唔錯。
亦都食到鮑魚，蟹，吞拿魚鮫大拖羅，赤鯥 呢啲其實已經非常滿足！
#omakase #壽司 #尖沙咀
懶人減醣健康料理！【紙包鮭魚】豐富蔬菜搭配鮭魚絕配！零失敗！
「不只是乾煎！原來鮭魚也可以這樣料理！」
「超級簡單！只要把它送進烤箱也能發揮出鮭魚的美味」
加上豐富的蔬菜，
現在盛行的減糖料理！
一定要學起來！
端上桌「色香味俱全」啊！
⛱簡單哥小前置：
👌鮭魚需先去中間大骨
👌洋菇需切對半
👌綠花椰菜需用熱水川燙
（今日份量：2-3人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉鮭魚 1片
👉青花菜 35克
👉蘆筍 40克
👉小番茄 60克
👉洋蔥 75克
👉鹽巴 適量
👉黑胡椒粒 適量
👉洋菇 35克
👉蒜頭 20克
👉橄欖油 適量
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①將鮭魚雙面灑上鹽巴、黑胡椒靜置
②熱鍋下油，加入洋蔥、洋菇、蒜頭
③加入花椰菜拌炒後關火加入鹽巴、黑胡椒
④擺放蘆筍、花椰菜、炒菇料、番茄、鮭魚
⑤加入橄欖油、黑胡椒後用烘焙紙包好
⑥進氣炸烤箱15分鐘200度即可
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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主廚擁有日本料理30年經驗，具有特色的家庭式料理。店主推薦豬排蓋飯、烏龍麵、鰻魚飯、綜合壽司、本港新鮮生魚片。本店位於和平路往南濱公園方向福建街口. ... <看更多>
魚豐 日式小吃(3則評價) 網友評分: 4分。魚豐日式小吃是位於花蓮花蓮市的網友推薦餐廳，地址: 花蓮縣花蓮市福建街289號，訂位電話: 038349266，均消價位: $130, ... ... <看更多>
魚豐 在 [問題] 請問魚豐養殖的評價好不好? - 看板Aquarium 的必吃
不好意思請教一下
因為同事最近想要大家一起買魚
找到了魚豐養殖場的網頁照片還不錯的樣子
可是估狗了一下 好像很少有提到相關評價
不知道有沒有板友知道這家的魚好不好呢？
我們同事本來還有找另一家網路的，叫做金蟹王(?
可是好像後來說大家估狗一下，爭議有很多
因為是大家要買的，不想要養個魚卻引起其他不必要的紛爭和麻煩
所以就轉而考慮魚豐
希望大家能提供一點資訊作參考囉^^"
謝謝大家幫忙
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