【好有火🔥】2020年山火面積急升 真係意外咁簡單？
有無覺得舊年重陽山火好似特別勁？呢個唔係幻覺！前幾日明報頭條引述政府最新數字指，2020年受山火波及嘅郊野公園面積達900公頃，較前年高出3倍，即等同47個維園咁大【註一】。翻查過往報導中漁護署所供資料顯示，過去4年郊野公園內受山火波及嘅累計面積都只係866.9公頃【註二】，加埋都唔夠2020一年嘅900公頃，一年翻倍的「燒山」增長異常。
而自然因素似乎並非主因。山火嘅自然因素複雜，可以是高溫、低相對濕度、缺少雨水等等。若以雨量而言，2020年並非特別乾旱，天文台資料顯示，2020年總雨量（2,395毫米）與過去7年平均值（2,438毫米）相若，而重陽大火發生嘅10月，雨量亦有142毫米，環境因素不極端【註三】，所以2020年大規模山火背景因素並非特別風高物燥，而係外在嘅人為因素。
▍山火地點同殯葬區重疊
其中一個人為因素可能係同拜祭活動有關。舊年異常高嘅「燒山」面積，近4成（334公頃）集中係林村郊野公園【註四】。舊年重陽大火後，本研社製作咗《2020年10月新界燒山地圖》(LINK:https://bit.ly/321wMHM) 【註五】，發現山火嘅大概地點同「新界認可殯葬區」高度重疊，當中相當一部分亦位於林村郊野公園內。
值得注意嘅係，林村郊野公園並非最熱門嘅郊遊地點，但園內墳頭數字多，難以直接歸究多個火頭皆由遊人引起。明報報導亦引述消防處指，部分山火確實由香燭、冥鏹和蠟燭等引起，顯示「新界認可殯葬區」同郊野公園嘅用途明顯存在衝突。
▍政府解密檔案的啟示
除咗政策不健全、土地用途有衝突外，山火猖獗背後嘅原因亦明顯係執法不力。
呢個土地用途衝突，80年代嘅港英政府亦注意到。參考香港政府解密檔案【註六】，港英政府自1983年起加入「新界認可殯葬區」發牌條件，要求獲發牌嘅村民，*必須* 在合適容器燃燒冥鏹，不能在曠野燃燒冥鏹 (No open fire may be used for any purposes whatsoever at grave sites inside Country Parks)。即係話郊野公園殯葬區內一定要有化寶爐，而係化寶爐以外生火即屬違法。
雖然條例係咁寫，但每逢春秋二祭，新界山頭燎原烈火，足以顯示政策設計或執法上出現問題。根據漁護署年報（2015-16年度至2018-19年），平均每個年度竟然只有7.5宗嘅非法生火遭到漁護署檢控，每宗平均罰款約 $600【註七】，比起亂拋垃圾定額罰款$1500仲低，阻嚇性存疑。
▍山火真係「意外」? 所以無嘢可以做到？
咁係咪可以有更好嘅方法去杜絕呢啲所謂嘅「唔小心」同埋山火「意外」呢？解密檔案當中就提到，港英政府為解決旱季由拜祭活動引起嘅山火問題，係1980年索性係新年、清明同重陽節直接喺郊野公園嘅植林區全面禁止生火，包括大欖、城門同大埔滘【註八】，證明早係40年前，政府就有先例限制拜祭活動而減少山火出現嘅機會，政府對於山火猖獗並非乜都做唔到。
例如政府可以將全面禁止生火加入成為「新界認可殯葬區」嘅發牌條件，或將防火標準與公眾墳場睇齊，將化寶爐集中喺某地點，例如郊野公園入口處，而非任由火種深入郊野公園各處，令山火在郊野公園各處蔓延，呢啲都係合理嘅解決方法。
可惜現在政府將起火原因簡化為「意外」（意料之外?）而不積極處理。但政策長年出現漏洞，加上執法不力，山火其實係大眾都意料中結果。政府若然繼續消極，每年春秋二祭嘅山火只會燒得更猛烈，浪費數十年來保育嘅心血同燒埋屬於大眾嘅公眾財產。
#搞乜郊野
#安心出殯
【註一】山火去年燬47個維園 面積飈3倍 3年檢控15宗 朱凱廸批執法鬆：不涉人命不
了了之 http://bit.ly/3dmMnse
【註二】大欖郊野公園山火植樹區焚毀 修復需廿載 環團：如現山火又歸零
http://bit.ly/2NuveBQ
【註三】個別要素的每月數據 天文台月總雨量(毫米)
https://www.hko.gov.hk/tc/cis/monthlyElement.htm?ele=RF
【註四】雞公嶺5年13宗山火 去年燒毀334公頃等於三分一青衣島 https://bit.ly/3bcFEyj
【註五】【治山火 用重典】http://bit.ly/2N50ebT
【註六】香港歷史檔案 HKRS882-1-34 Disposal of NT Dead
【註七】
漁農自然護理署年報 2014至2015 http://bit.ly/3aqBvr5
漁農自然護理署年報 2015至2016 http://bit.ly/3dq1YqL
漁農自然護理署年報 2016至2017 http://bit.ly/3dgioC6
漁農自然護理署年報 2017至2018 http://bit.ly/2N6UJti
漁農自然護理署年報 2018至2019 http://bit.ly/2NAZVFm
【註八】
1980年3月1日 星島日報 《植林區內山火頻仍 掃墓今次焚燒祭品 新界司向鄉局徵詢意見」》
— 本土研究社 —
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生火三要素 在 淺談生火... - 精華區NTUScout 的必吃
淺談生火 version 1.00
零、火焰！
火的三大要素是：氧氣、熱度、可燃物。
這三要素缺一不可，所以我們生火時就是要掌握這三個要素。相對的，滅火只要將
這三要素去除其中任何一項，就可以達到滅火的目的了。
在繼續談生火之前，我必須將〝火〞及〝焰〞分離開來。
生火的時候，空氣會因為火的熱度而產生對流，由火的四週流向中心，再轉而向上。
在這流動的過程中，會將薪柴表面的細微炭粒一同帶上去。而這些細微的炭粒在
到達火床上空時燃燒，放出光與熱。這就是"焰"，也就是我們所常說的"火舌"。
因此"火"不一定要有"焰"，認清自己的需求，適當的控制火與焰，別老是生錯了火。
------思考：太空梭中有沒有辦法點蠟燭？
接下來我們依序從可燃物、氧氣、熱度三方面來談談生火。
壹、可燃物
可燃物有許多種，最基本也是最常使用的是木柴。因此我們先來談談木柴。
在生火的需求上，木柴可簡單分為兩種---軟木及硬木。
軟木：軟木的質地比較疏鬆，而且富含油質及雜質。
---因為油質較多，所以容易點燃，可是相對的，因為雜質多，所以燃燒
起來會有較大的煙。燒完之後餘留下來的主要是"灰燼"，灰灰白白的
粉狀雜質。因為軟木的柴質比較疏鬆，所以很快就燒完了，溫度也比
較低。
---針葉樹種大多屬於軟木。如松、杉、樺、檜等
硬木：硬木的質地比較緻密。
---因為缺乏油質，所以比較不易點燃。但是其溫度就比較高，燃燒時間
也比較長，煙也比較小。燃燒完之後所遺留下來的主要是餘炭，可在
使用。
---闊葉樹種大多是硬木。如相思木、芭樂木等等
在生火時，因為較粗的木柴無法將熱量集中，比較難點燃。所以我們要先點燃較
細的木柴，由細的木柴燃燒產生足夠的熱量去點燃較粗的木柴，所以我們必須在
生火前將木柴依粗細分類。分類的方法是依個人的經驗而定，沒有一定的分法，
以下是一個參考：
發火柴：
僅需些微熱度就可點燃，目地在迅速擴大火勢。如：木屑、乾草、松針、
麻繩、火煤棒等等
引火柴：
一級柴：粗細如筆，直徑約0.7公分
二級柴：粗細如大拇指，直徑約1.5公分
三級柴：粗細如童軍棍，直徑約3公分
燃燒柴：
直徑大於3公分
仍然得再提醒一次，這只是參考，真正要分成幾堆？比例如合？是依個人經驗與
當時情況而定的。
知道如何將木柴分類後，就要想法找柴，尤其是在下雨天或潮濕的地方找乾柴，
更是能否順利生火的決定因素。在找柴時，我們不使用活著的樹作為燃料，這是
對自然的尊重，尤其在現在這個環境被嚴重破壞的時代，每一分可對環境作出的
貢獻我們都不應放棄。另一點不用活著的樹作為燃料的理由，是因為活著的樹內
部仍含有許多水份，所以較不適何生火。
下雨時或潮溼的地方比較難找到乾的柴，這時我們可以將柴劈開，在木柴中心處
是比較不會受潮的部份。另外也可以找找看有沒有掛在樹上仍未掉下來的斷枝，
因為他遠離地面，比較不會受溼氣所影響。至於在地面所找的朽木，因為已腐朽，
都是雜質，燃燒起來煙很大可是卻沒什麼火，所以也不要用。
找到的木頭多半都還是會有一些水份，所以當火生起來之後，可以將未用到的木
頭放在一旁烘乾。
貳、氧氣
要生火就必須供給足夠的氧氣，也就是要保持空氣的流通。若我們僅把木柴堆在
一起使沒有辦法生出一堆火的，所以我們必須架柴，讓空氣能在木柴間流通，同
時也讓木柴有較佳的相對位置，可以讓細柴一路燒到粗柴。
架柴的方法有許多種，一些典形的架法如下：
錐形：
其實這只是將一些柴堆起來，讓細柴在內，粗柴在外，堆的亂亂的，所
以有空隙讓空氣流通。
--這種架法很快，不過一會兒就會垮，很難用。
塔形：
最為常見。在正中央立一根中柱，作為引火柴之依托，在風來處留一風口，
將發火柴緊密的聚於中柱旁，再將引火柴謹慎的用圓錐狀由細到粗架於發
火柴上方，注意不要將發火柴壓垮，且發火柴需留點空隙讓空氣流過。
--這種架法火一點起來後，所有的柴都在火焰的範圍內，可以同時點燃所有
的柴，所以火勢快而猛烈，適合炊事。
斜塔形：
中柱斜插入土，柱頂朝迎風處，將發火柴放斜柱底下，引火柴靠斜柱兩側，
加柴時放在引火柴上。
--這種架材法速度較塔形快。
橫形：
先橫放兩根圓木，其上再橫放兩根圓木，發火柴放圓木之間，然後再以一定
間格排列薪柴。
--此法可獲得較大火床。
斜靠形：
先取一大圓木，將發火柴置於迎風一面，留下風口，引火柴倚著大圓木架於
發火柴上。
--這種架法較簡易。
井字形：
將木柴成井字堆積，而發火柴放井字中央，繼續一層一層堆積上去，越上層
越密。
--這種架柴法能在短時間內獲取大量炭火，木炭的生火法是由此法演變而得。
星狀形：
將薪柴散置於地面，一端集中於火床處。木柴可用小樹枝或小石子架高，以
便於燃燒。
--此法省燃料，適合守夜用。
提供氧氣的方法除架柴外，最直接的方法就是吹氣了。吹氣時必須把握細而長的原則，
緩緩的吹，集中吹向一處。
參、熱度
這兒所提到火的三要素中的熱度並不是火所釋放出來的熱，而是要讓可燃物燃燒的
熱度。一堆火在它所產生的熱量中，必須留下足夠的熱量，讓木柴繼續燃燒。如果
散失的熱量過多，則火會慢慢地熄滅。所以在生火時我們都會利用反射的原理，在
火的中心利用薪柴形成一個高溫的空間，稱為火心。心要虛，體要實。
除了維持足夠的熱量讓火能繼續燃燒外，一開始的點火也是非常重要的。我們最常
用的點火工具是火柴。雖然打火機也相當方便，不過火柴本身也可以充當發火柴，
而且其點法較具彈性，所以我們先談談火柴的點法。
---火柴的保護：
火柴很容易因為受潮而失去作用，所以我們最好先作好火柴的防潮處理。先將
蠟熔化，再將火柴由黑頭端起至軸木二分之一處浸入熔蠟中，拿起待其凝固，
如此重復兩次。這樣就完成了火柴本身的防潮處理。然後在將火柴與磷片一同
軟片盒中，注意磷片不可上蠟。這樣就完成一盒防潮火柴了。
---火柴的點法：
先將防潮火柴黑頭處的蠟剝掉，其他部分的蠟不要剝以增加燃燒時間。手拿火
柴尾端，背向迎風處，別讓風把火吹熄。點燃火柴後，先將火柴朝下，讓火向
上燒，待火燒至軸木穩定之後，再將火柴持平。
這兒要背向迎風處是因為火柴燃燒的熱量很少，雖然風可以帶來充足的氧氣，
可是會帶走更多熱量，無法維持足夠的熱度，火柴自然就熄了。
若風真的很大時，可將火柴點燃後，迅速用雙手將火柴包攏起來，待其穩定後
再放開手，不過得小心燒到手。
除了火柴之外，火媒棒也是在點火時相當常用的東西。當我們缺乏細柴時，常會削
製火媒棒來使用。削製火媒棒先要找一根大小適當的木柴，在其上削出長而薄的木
片，但不可斷開，使小木片連在木棒上，成彎曲狀。一層一層的削下去，直到木棒
太細被削斷為止，若能使所有小木片包攏成一球狀為最佳。
火媒棒的目地在製造出許多細柴，而且其間還有空隙，可保持讓空氣流通。因此一
點燃火勢就會很迅速的擴大，是極佳的發火柴。
肆、其它
生火的場地：
選擇地點：生火的地點必須選擇在通風處，並注意與其他設施的相對位置，如
在營帳下風處，以避免煙燻到營帳。也不要在草地上生火。
設置環境：先將週邊的易燃物清除，下風處的易燃物也需清除，以免火星飛出
點燃。如果地面潮濕，可在地表鋪上石頭或木柴以隔離濕氣。在火旁
也必須準備水及沙土，以便隨時滅火用。
木炭、原子炭：
木炭：木炭是由一般薪柴乾餾(隔絕空氣加熱)所得的。各家有各家的密方，所
製出來的木炭多少有些差易。木炭的含炭量極高，雜質少，所以很難點燃。
其點火法由井字形架柴法演變而來。先將木炭堆成一圈，將火種置於其中
(多擺幾顆)，點燃火種後，用木炭將其上方蓋起來，形成一密閉空間，不
過得留一些小洞通風。待內側的木炭大部份燒至通紅後再翻開，用力一吹
即可點起。
原子炭：
原子炭是用甘蔗渣壓製而成，所以極易點燃。不過其外層有塗上一層防火
漆，是有毒物質，所以不可用來作為無具野炊的燃料。一般用品字點火法。
先將原子炭敲成一小段一小段，排成一個立體的品字形，木屑面朝中央，
然後在中央用火種或其它易燃物(如報紙)點火。
/*
* 試著將一些經驗寫出來..
* 大家參考參考...
* 若有繆誤，希望指正 若有遺漏，希望補充
* 若有認何意見，希望能一起討論...尤其是編排方面...我作了一些不一樣的嘗試...
*/
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