超市推薦 & 避雷 - 食物篇（二）
今天又要來介紹幾款我喜歡跟很不喜歡的德國食物啦。這次介紹的食物有零食，飲料，還有方便食品。讓我們繼續看下去：
心頭好
貴腐酒 & 冰酒 Trockenbeerenauslese, Eiswein
這兩款酒我之前在限時動態都有介紹過，它們是屬於比較甜的白葡萄酒（也是所謂的妹酒？誤）貴腐酒的葡萄是在葡萄藤上長了貴腐菌後才被採收釀成酒的。冰酒是葡萄是在不完全結冰的時候被採收釀造而成的酒。這兩種條件都不容易達成，特別是現在的氣候更加極端，德國的下雪天數更少，所以造成這兩種酒稀有。也因爲這樣，這兩種酒的單價都比較高。不過在德國買貴府酒和冰酒和在台灣買相比，算是便宜很多了，所以偶爾買來喝，不會太超過啦！喜歡貴腐酒和冰酒的話留言告訴我！
資料來源：weintaste.com
雷品 NONO
野櫻莓果汁 Aronia/Apfelbeeren
你有在超市看過用玻璃瓶裝的果汁嗎？瓶子上的標簽也像酒瓶上的標簽一樣方正，上面還有水果的圖案，看起來很高級很好喝。這個系列的果汁種類很多，我們偶爾會試試看不同的口味。試過了桃子，杏桃，梨子這幾種口味，都覺得不錯，果汁很濃，甚至可以加點水或氣泡水減少膩感。
有一次我們決定試試看新的果汁。在好奇心的驅使下，我們選了野櫻莓。真是好奇心弄死自己，這款果汁好澀，還會苦！雖然果汁也有點甜味，但完全蓋不住澀味和苦味啊！真的懷疑自己是不是在喝西式中藥。但是我們又不想浪費，所以決定把野櫻莓果汁和葡萄汁兌成比較好入口的口味。另外要提醒大家，dm有一款内含多種水果的果汁也有野櫻莓。當時我挑它的時候沒仔細看清楚，只能後果自負，捏著鼻子把它喝完。想請有喝過野櫻莓果汁的朋友不要害羞留言舉手，如果你喜歡它的味道的話，一定要留言平反讓我知道！
粉泡南瓜濃湯
不知道大家在台灣時有沒有喝過V牌的濃湯？我記得那個品牌有南瓜，玉米，馬鈴薯濃湯。不管是以前住校，還是出國，我都會帶幾份。晚上想吃點宵夜，但又不想煮的時候，就會泡一杯濃湯來解饞。直到德國家裏已經沒有從台灣帶來的濃湯包時，我才決定試試看德國的粉狀濃湯。我心想，濃湯算是西式餐點，應該不會不好喝。殊不知我第一次買的南瓜濃湯粉真是讓我驚呆了！怎麽可以這麽難喝？！這款南瓜濃湯只有鹹味，一點南瓜的甜味都沒有。怎麽喝都沒有南瓜濃湯的感覺，就連K也咽不下去，還一直叫我趕快把它丟掉。但我決定先不丟掉剩下的最後一包，誰敢在這個家惹到我，我就泡一杯濃湯給他喝！如果你有在德國買到好喝的方便濃湯（濃湯粉，罐頭，濃湯塊）都歡迎留言推薦給我哦！
再次説明，每個人的口味都不一樣。我跟K算是比較常吃，也比較習慣吃亞洲料理。如果你也有類似的好物推薦，也歡迎留言。如果你想為這次的雷品平反，也要留言讓我知道哦！
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玉米罐頭推薦 在 Re: [問題] 比較有點脆脆口感的玉米罐頭? - 看板Instant_Food 的必吃
※ 引述《drmartens (malade)》之銘言
: 因為買早餐店的鮪魚有含玉米
: 很喜歡裡面那點脆脆的口感
: 所以想說自己弄放多點玉米
: 後來買了牛頭牌的特選金黃玉米罐頭
: 不過玉米看起來是有點皺皺凹下去 口感也是軟軟的
: 還有好大一罐阿~ 有點失望
: 不知道大家有吃過其他牌玉米罐頭
: 玉米粒看起來比較飽滿 吃起來也有些啵啵~脆脆~的口感的嗎?
: 感謝大家~
看來您有吃出心得(精髓)喔...XD
最近個人試了一些玉米罐頭
包括: 牛頭牌、楓康、台鳳、綠巨人(珍珠)
會「啵」的只有...台鳳
個人主觀口感評價:
台鳳 >> 楓康 > 牛頭牌 > 綠巨人
價格: 340g (固形量 280g~285g)
台鳳(19特) > 牛頭牌(20特) > 楓康(23特) >> 綠巨人(50)
大家都說綠巨人口感好
自己試的結果是...顆粒不飽滿(凹皺)
讓我一邊吃一邊疑惑, 怎麼有自信賣這種價格??
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Instant_Food/M.1573755085.A.BE6.html
但看到沒易開罐,
就隨手放回去了...
這幾天又試了兩種:
(用湯匙直接吃整罐XD)
綠巨人(特甜, 50)
Crown(克隆, 27)
台鳳 > 克隆
>> 楓康 > 牛頭牌 > 綠(特甜) > 綠(珍珠)
克隆的甜度幾乎等同綠巨人(特甜)
個人不是很喜歡(因為吃整罐過甜)
但應該蠻適合偏好台南口味的人
台鳳目前是我心中的第一名
即使沒特價時賣27, 仍有那價值.
如果跟牛頭牌(20特)、楓康(23特)比
我一樣會選27的台鳳喔...
btw, 台鳳(19特)我搶到30罐.
這兩天試了爭鮮(49)和愛之味(39)
A級: 爭鮮 > 台鳳 = 愛之味 > 克隆
B級: 楓康 > 牛頭牌(甜玉米粒)
C級: 綠巨人(特甜) > 綠(珍珠)
愛之味鹹鹹的, 整體風味有點奇怪.
爭鮮的甜度瀕臨個人吃整罐的界限.
玉米罐頭個人設定的價位是 20~30
覺得這區間的C/P值比較高
再上去較適合對食物很講究的高手
若指吃起來像吃飯的感覺是牛頭牌
但它沒出易開罐
所以把罐頭當營養補充的人看成異類
事實上有些罐頭並不輸新鮮食材
例如: 玉米罐頭、鯖魚罐頭
(只有現摘玉米、活魚才能贏罐頭)
(只要湯汁不要喝就好, 因為高鈉)
像罐頭鯖魚的鈣質是新鮮鯖魚的30倍
(不過鯖魚強項不是補充鈣, 而是DHA)
像罐頭玉米從採收到裝罐只花4~6小時
更多罐頭的知識請自己Google了
再談下去會變成傳道XD
楓康和牛頭牌雖是泰國產
但皮似乎比較厚不太脆
讓我不方便就懶的吃了XD
全聯或一般通路只看到非易開罐
※ 編輯: Radiomir (180.217.193.160 臺灣), 12/29/2019 01:35:29
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