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支持芒果 用嘴巴行動🥭
跟著 #自由時報 帶大家破解芒果迷思👩🏻⚕️❤️力挺農民的同時也能關心健康唷！
👩🏻⚕️本集重點
1. 芒果富含哪些營養？吃了有什麼身體好處？
2. 吃芒果份量該如何拿捏才不會過量？
3. 市面上常見芒果品種那麼多熱量最低是哪一種？誰胡蘿蔔素最高？哪一款維生素C最多？
4. 網路流傳芒果很毒，吃多了會過敏甚至中毒⚠️是真的嗎？
5. 哪一類人不適合吃芒果？
6. 大量買起來怎麼保存？有推薦的各種吃法嗎？
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過年的傳統味道 你們必吃哪一種呢？
👩🏻⚕️傳統零食熱量排行榜
(每100g)
✔️#花生糖 562 kcal
✔️#牛肉乾 525 kcal
✔️#花生貢糖 511 kcal
✔️#花生麻荖 504 kcal
✔️#寸棗 495 kcal
✔️#牛軋糖 477 kcal
✔️#芝麻麻荖 473 kcal
✔️#生仁 466 kcal
✔️#核棗糕 425 kcal
✔️#花生新港飴 413 kcal
✔️#沙其瑪 372 kcal
✔️#鱈魚絲 334 kcal
✔️#豬肉乾 329 kcal
✔️#黑糖發糕 231 kcal
✔️#紅豆年糕 225 kcal
其實很多零食 都是高油脂堅果或澱粉下去油炸+裹糖粉⚠️熱量自然會高！
圖片均為每100g的熱量唷⋯一顆發糕大約200g 熱量大家就要x2😅
OMG...四百多大卡⋯當天要少吃一碗飯
其它像是鱈魚絲、豬肉絲、魷魚絲100g就大約是一碗～
不得不說 隱藏的鈉含量可怕⚠️
這種肉類、海產類的加工乾貨
都會在加工過程中加入大量糖、鹽、油調味
只要100公克的乾貨，可能就比一天能吃的鹽分還更高，真的是高血壓的隱形殺手🥷
傳統的年糕也建議用蒸取代油炸 熱量才不會翻倍唷！
除了要小心熱量炸裂💥
⚠️也要提防糖分攝取過多
⚠️必須控制分量，真的別吃太多～
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都準備好年夜飯要盡情開吃了嗎？
衛福部國健署經歷年來的調查發現👉🏻每年過年假後 平均增重2公斤啊⋯
👩🏻⚕️直接奉上年菜熱量排行
免得大家來不及做好心理建設 就通通吃下肚了😅⚠️
整桌的總熱量吃下來可以高達兩萬多大卡 ⚠️
平均10個人來吃
1人吃下破2000大卡啊⋯⋯
為什麼大多都這麼高熱量呢？
常見的傳統年菜都是用勾芡、油炸、油煎、多醬汁、多糖、糖醋⋯等花式調味🤘👩🍳
關鍵字都跟「肥」畫上等號=
而且在歡樂氛圍下也會不自覺的進食過量🤤
其實吃年菜時需要注意的健康小細節
都是跟平常吃正餐時一樣的👩🏻⚕️
✔️少油炸、少糖、少鹽👉🏻
像是佛跳牆的料理都是經油炸再調味
可以以火鍋🥘代替多次調味的佛跳牆更健康👍
✔️清蒸魚🐟取代糖醋魚，減少過多的醬汁
✔️以低脂肪肉類，例如雞肉、牛腱肉、鮮蝦🦞取代高脂肪肉類，例如東坡肉、蹄膀
✔️不忘多吃纖維的蔬果🥬
過年時期享受大魚大肉，也要記得多添加新鮮蔬菜🥗到每道料理中
並搭配大桔大利的橘子🍊、小番茄🍅、蘋果🍎等水果促進腸胃蠕動
儘快消化掉滿滿肚子的幸福年菜
希望整個年假 大家都可以吃不胖、過好年😉
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本集來賓：孫國豪、林道遠、茵茵、劉雨柔
營養師：高敏敏
家醫科醫師：陳柏臣
《#11點熱吵店》TVBS 42歡樂台／TVBS精采台／TVBS-Asia 每週一至週五晚間11點
千金#Melody 與園丁#沈玉琳。每天一吵。吵出正能量
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三餐外食、久坐又缺乏規律運動，你也正為腹部日漸囤積的脂肪所苦惱嗎？
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00:00 外食族減重甩肚3大飲食重點
04:12消除腹部脂肪 低醣、生酮、間歇性斷食 飲食法比一比
07:49減醣飲食對減重的效益
08:58 減重必知５大減醣重點
12:19一日減醣瘦肚餐示範
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《3日、5日、7日減醣瘦肚餐》
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劉博仁 醫師/博士 台灣基因營養功能醫學會理事長
陳建霖 醫師 愛群婦幼中西醫聯合診所 院長
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