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椒辛肉鬆餅 在 Facebook 的精選貼文
2021年命定伴手禮就是這家!爆漿餡金流蛋黃酥、椒辛肉鬆餅與金舞桔太陽餅必吃~
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椒辛肉鬆餅 在 Facebook 的最佳貼文
如邑堂ruyi - 全國冠軍太陽餅
🥮中秋新品:椒辛肉鬆餅
最近肉鬆餅突然開始流行起來,滿多品牌都有在做,但說真的看似簡單的肉鬆餅,內餡和餅皮都是一門學問!尤其如邑堂的肉鬆餅跟人家都不一樣,是肉鬆餅界的小辣椒:椒辛肉鬆餅!
椒辛肉鬆餅是這次收到的餅中唯一的鹹食,絕對是大人超愛的口味!相信我,吃膩了蛋黃酥、廣式月餅,那就來一份椒辛肉鬆餅吧,包裝盒喜氣,有特色又有記憶亮點,我還真沒看過有人做過一樣的口味!
一顆椒辛餅的大小跟虎口打開差不多大,厚厚的,拿起來沉甸甸的,感覺得出來肉鬆塞好塞滿很扎實啊!上方塗了蛋黃液,烤出了金黃色澤,圓圓的好像月亮一樣好可愛!看了很喜氣,長輩也會很喜歡💕
椒辛肉鬆餅切開來的頗面圖,肉鬆簡直快炸出來,使用的是台灣本土豬肉鬆,以花椒、大紅袍、朝天椒大火爆香,再以八角提味,7道工法手工製作,肉質纖維細緻綿密,口感柔軟,一口咬下在嘴裡竄出的酥香麻真的銷魂又涮嘴!椒香四溢、搭配層層金黃薄皮和鬆綿的肉鬆體,第一次吃我就連吃了兩顆!
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椒辛肉鬆餅 在 羅時豐D.L 不務正YA Youtube 的最佳貼文
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🐄LOVE & PEACE🐄
本集影片於七月底拍攝。
依據疫情指揮中心及文化部拍攝 防疫管理措施執行
工作人員全程配戴口罩,全體確實消毒且體溫正常。
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