一早有一位粉絲爸爸私訊問我
他用微笑鍋煎蛋🥚要給全家人吃
問我煎得好不好🥺
我跟他說👍
你的蛋是帶著全家人幸福的味道🥰
是米其林等級的，好好享用❤️
是不是該舉辦微笑鍋煎蛋比賽？
微笑鍋 在 肥大叔 Facebook 的精選貼文
同時也有30部Youtube影片，追蹤數超過27萬的網紅肥大叔Fat Uncle，也在其Youtube影片中提到，一端上桌竟然連湯汁都不剩！「絲瓜燴鮮菇」清爽鮮甜零負擔 你吃膩了餐廳的大魚大肉 也不想再吃油膩膩的便當菜色了嗎？ 這一道清淡順口的絲瓜鮮菇黃金拍檔✨✨ 絕對是你今天晚餐的最佳首選！ 湯裡充滿了絲瓜的甜味和菇菇的鮮味 一個不小心就把湯都喝光光😋 🥬食材🥬 🔸蒜頭 🔸蝦米 🔸蔥 🔸絲瓜 🔸金針菇 🔸...
微笑鍋 在 肥大叔 Facebook 的精選貼文
第一代，微笑鍋福利品(外觀瑕疵)，不影響使用，最高5折，最後50個，下面有連結👇👇👇
微笑鍋 在 肥大叔 Facebook 的最讚貼文
🔥🔥粉絲回饋大放送又來了！🔥🔥
實在收到太～多微笑鍋很好用超好用的私訊了
所以大叔想把這些喜悅分享給大家🙌
👉只要上傳你跟微笑鍋的合照
並秀出你最燦爛最幸福的微笑🥳
大叔會從裡面挑出三張最有創意最可愛的朋友
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活動時間到5/15為止
拍得越多，機會越大喔！📣📣
微笑鍋 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最讚貼文
一端上桌竟然連湯汁都不剩！「絲瓜燴鮮菇」清爽鮮甜零負擔
你吃膩了餐廳的大魚大肉
也不想再吃油膩膩的便當菜色了嗎？
這一道清淡順口的絲瓜鮮菇黃金拍檔✨✨
絕對是你今天晚餐的最佳首選！
湯裡充滿了絲瓜的甜味和菇菇的鮮味
一個不小心就把湯都喝光光😋
🥬食材🥬
🔸蒜頭
🔸蝦米
🔸蔥
🔸絲瓜
🔸金針菇
🔸枸杞
🔸香菜
🧂調味料🧂
🔹米酒
🔹雞精粉
🔹鹽
🔹糖
🔹太白粉水
🔹香油
🍳作法🍳
1️⃣ 加入拍打蒜頭、泡水蝦米、蔥段爆香，倒入絲瓜炒至出水
2️⃣ 放入金針菇後加入些許米酒、雞精粉、鹽、糖、水，拌炒後勾薄欠，最後加入泡水枸杞再淋上香油、撒上香菜即可完成
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香氣四溢的銅板料理「芹菜炒黑輪」！大人小孩都愛不釋手
路邊攤很常看到的那種關東煮該如何料理勒？
想吃歐練可是又不想吃炸的或湯的
那大叔來跟你分享這個銅板美食✨✨
清脆又酥脆多汁的芹菜
跟軟嫩又Q彈的黑輪一起拌炒
口感十足，家裡有小朋友的煮這道準沒錯拉！😍
🥬食材🥬
🔸蒜頭
🔸辣椒圈
🔸紅蘿蔔
🔸芹菜
🔸黑輪
🧂調味料🧂
🔹沙茶
🔹醬油
🔹鹽
🔹高湯
🔹胡椒
🔹香油
🔹太白粉水
🍳作法🍳
1️⃣ 熱鍋下油，加入拍打蒜頭、辣椒圈爆香，依序倒入紅蘿蔔絲、芹菜段拌炒
2️⃣ 加入沙茶提味，倒入些許水、醬油、鹽、高湯、胡椒，最後加入黑輪炒熱，淋上香油，依個人喜好勾薄芡即可完成
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豬皮創意料理這樣做！「筊白筍炒豬皮」別有一番風味
今天大叔來跟大家分享一道創意料理！
「筊白筍炒豬皮」✨🧡🧡🧡
有美人腿之稱的茭白筍
扎實多汁又鮮嫩好吃
再加上炒到軟爛後的豬皮不僅不油不膩
而且同時鎖住了筊白筍的鮮味跟醬汁的鹹甜味！
一端上桌絕對搶走所有的目光😍
你還有什麼創意料理，歡迎底下留言跟大家分享👇👇
🥬食材🥬
🔸筊白筍
🔸豬皮
🔸蒜頭
🔸紅蘿蔔
🔸辣椒
🔸蔥
🔸香菜
🧂調味料🧂
🔹米酒
🔹沙茶
🔹雞精粉
🔹糖
🔹醬油
🔹胡椒
🔹太白粉水
🔹香油
🍳作法🍳
1️⃣ 準備一鍋熱水，筊白筍汆燙約3分鐘撈起備用
2️⃣ 下油加入拍打蒜頭、紅蘿蔔絲、辣椒、蔥段爆香，放入筊白筍、泡水豬皮拌炒
3️⃣ 加入些許米酒、水、沙茶、雞精粉、糖、醬油、胡椒調味後勾薄芡，稍微拌炒後撒上香油、香菜即可完成
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【肥大叔微笑鍋二代】正式開賣❗❗ 感謝粉絲千呼萬喚 微笑鍋經千辛萬苦終於上市 真的非常抱歉讓粉絲們久等了 肥大叔微笑鍋賣場連結 炒 ... ... <看更多>