久違的 #flatlays by cafe
上次我有介紹一家屏東新開的咖啡廳
又有一家也是新開的
而且我覺得甜點跟咖啡都讚到不行
這邊外面有滿滿的仙人掌
牆壁塗鴉成粉紅色的迷彩
非常非常的有味道
後來原來這一家咖啡廳叫 「阿猴」
Akau是台語的發音啦
店內的風格有一點點的未來科技感
但是氣氛非常的舒服
我想了一下還是決定喝檸檬咖啡
超級好喝 上面的乾燥檸檬片真的很美
在選擇甜點的時候猶豫了一下
一直在想要不要點那個檸檬蛋糕
後來想一想算了不然試一下好了
真的好家在我有嚐試
真的真的太好吃了
在外面的檸檬老奶奶蛋糕
都會是比較紮實的口感
有一些做得很差的會想粿
沒想到這裡的檸檬蛋糕竟然是戚風蛋糕的口感
超級輕超級鬆超級軟綿
這個真的很好吃 強力強力推薦
我最近也很喜歡吃可麗露
因為這邊是兩顆一組
抹茶還有香草的口味
平常的時候會不會換口味我不知道
但是我還是點來吃
原本還想說另外一顆要帶回家的
結果沒想到我完全吃光光
抹茶味道的可麗露怎麼可以這麼濃
而且還帶有一點點微微的苦味好喜歡
香草口味的可麗露也好好吃
退冰過後的可麗露真的是人間極品
好喜歡這一家的甜點還有檸檬咖啡
而且這一家就在環球的隔壁而已
完完全全是在市區中心的黃金地段
任何時候都要來喝一下
目前是我屏東第一名😛
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雲林 斗六 出現了超美的冰淇淋店
好啦其實這一家就是 @homescrew_bistro 隔壁的冰淇淋
就在正隔壁而已所以大家吃完可以過來
他們的冰淇淋每天的口味不太一樣
那一天我吃到的是抹茶還有優格
太天然的冰淇淋就是
融化的速度特別特別特別的快
哈哈哈哈哈
照片大概是1分鐘過後的樣子
就立刻融化了
抹茶口味的冰淇淋我很喜歡
兩個口味我都覺得沒有很甜
清爽的程度我覺得還蠻高的
顏色還有色系都很漂亮
外面還有一個這麼美的桌子
趕快找時間來拍一下
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下個禮拜就是萬聖節了
用了一個我很喜歡的萬聖節
去搭配了一個我喜歡的佈景
大家有默默的發現我換了新顏色嗎
#yellowhazelnuts
這是我為了秋天研發的新色調
顏色當中
帶有著底片般的復古
但是會有一個榛果的顏色
-
想要跟大家分享一個
最近我吃到一個很喜歡的可麗露
不知道從什麼時候開始
我很喜歡可麗露那種
裡面濃濃的香草內餡 外面酥脆
外表長得很討喜的一個可麗露
很多咖啡店都會有
但就是少了那一個酥脆的口感
只要是這樣子我覺得就有點扣分
那個時候收到 @90_dessert
他們主打可麗露的組合
總共有五種口味 一盒是$300
真心的覺得非常好吃
切開原味的口感 我是冷凍過後
退冰大概15分鐘以後吃的
還保有著冰冰的內餡
外面的外殼真的是酥脆到不行
好吃❤️❤️❤️❤️❤️❤️
還有很喜歡的巧克力
上面還有一顆繽紛樂的小餅乾
黑糖咖啡的口味
比較偏苦一點點
這個嘻皮值我覺得非常的高
平均一顆才$60
可麗露是一種
如果你有在做甜點的話
跟馬卡龍一樣
都是屬於佛地魔等級的甜點
當然我覺得馬卡龍的難度還是略勝一籌
但是要用完美的脫模
還有很濃郁的香草籽去熬煮
可麗露賣得貴真的不是沒有原因的
所以這樣一個小小的甜點
代表的是一個創作者的慢慢用心
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