[FEASTiful Australia 🇦🇺 Yamm「澳」秘豐盛自助餐]
對於我呢啲多心得來樣樣想試嘅人
自助餐係好啱我食
但絕不能是「維持生命餐」
寧願選擇少啲,都要優質
The Mira 嘅 Yamm 對上一次來食主題自助午餐
好味程度記到而家
今次主題係「味遊澳洲」,供應至2021年11月14日
而我去食果晚,最難忘嘅有
🦪任食即開生蠔,4款分別係:
澳洲 Smokey Bay,法國 Mermaid "La Sirène" No.4,愛爾蘭 Dooriel Special No.4,美國 Taylor Pacific
澳洲 Smokey Bay 最爽,其他都較 creamy
所以最後我吃了10隻澳洲蠔😅
配南澳嘅 'Egon Muller 'Kanta' Riesling
唔食生蠔,想食熟?
仲有蒜蓉粉絲蒸蠔或風沙廣島蠔比你揀
🥩慢煮澳洲草飼牛西冷,草飼牛無咁肥,肉味濃有嚼頭,慢煮是剛剛好
🦞冰鎮蒸波士頓龍蝦及🍣多款壽司
龍蝦山全晚keep住refill,食到最後都仲可以攞
The Mira 嘅壽司醋飯比例及柔軟度都適中
比排大隊嘅壽司店水準更高
🍪🍰🍨澳洲夏威夷果仁撻、澳洲蜂蜜燕麥餅
兩款澳洲甜品外貌不花巧,但味道超卓!The Mira buffet 的甜品一向出色,今次食雪糕可選配waffle cone或夾餅,配料選擇仲有荔枝味爆珠~
🦘烤袋鼠肉配燒甜椒紅酒汁
袋鼠肉我好似係第一次食,肉質似駝鳥肉而味道比羊肉更羶,但係用紅酒汁都幾夾
🦀喜歡食蟹嘅,有麵包蟹及新鮮藍蟹任食,又有欖菜豆豉焗鮮蟹
🥢喜歡食中菜嘅,有蠔皇鮑魚花膠扣鵝掌、蟹肉伊麵、蟹粉小籠包、炸蟹鉗、石窩花膠魚肚湯
淨係見我數,食過嘅都有咁多款式
可以想像到我係飽到12分飽咁捧住個肚走 😅
第二期消費券就快出,好想在短期內食多次😋
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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謝謝 U Blog 推介! The Mira Hong Kong 和牛鮑魚味力盛宴自助餐新主題有無限任食的冰鎮海鮮、即開生蠔、多個live station 即席炮製的和牛鮑魚中西日韓創新菜式、日本抹茶40%白朱古力噴泉、 Mövenpick Ice Cream雪糕 等等... 真是吃得超滿足。
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#黑洞尖沙咀出沒
#1317 Yamm (☝🏻story睇影片🎥)
黑洞又有一排冇食自助餐🤫
尋晚去咗the mira試新野😗
期間限定主題👉🏻和牛鮑魚味力盛宴
-
🔹主廚推介:
有好多款用和牛同鮑魚整成嘅熱食😍
黑洞試勻之後有以下推介👇🏻
🔺和牛鮮鮑魚海鮮韓式石鍋人參雞湯配豚肉餃子
有和牛 鮑魚 花膠 大頭蝦做湯料
雞湯濃而不鹹👍🏻
🔺和牛他他味噌蟹肉甲羅燒
半生熟鵪鶉蛋配和牛🤤
入口牛味好重 口感嫩滑
🔺蠔皇鮑魚花膠扣鴨掌
呢款比較中菜feel😛材料好入味
🔺鮑魚吞拿魚沙律酥盒
酥盒即整新鮮香脆
原隻鮑魚喺面😍霸氣十足
底部仲有黑洞最愛嘅吞拿魚沙律🥰
🔺鐵板燒迷你和牛漢堡
漢堡口感鬆軟
迷你size食多幾嚿唔怕飽😬
-
🔹黑洞私心推介:
🔺新鮮生蠔🦪
即開即食 味道鮮甜
供應量仲十足 加分
🔺鵝肝多士🍞
利伸 黑洞好鍾意食鵝肝🙈
難得有機會任食🤗好滿足
-
🔹刺身/壽司:
有六款刺身選擇☑️
三文魚 吞拿魚 油甘魚 八爪魚 北寄貝 鯛魚
黑洞特別鍾意油甘魚嘅魚油香
另外有d小碟都值得一戰🤓
🔺北海道帶子伴黑蟹籽醬
🔺海膽豆腐
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🔹甜品:
有六款movenpick雪糕口味🍦
仲有馬卡龍
黑洞好耐無食嘅mega 棉花糖都有🤩好邪惡
蛋糕仔味道中規中矩🤨
反而芒果菠蘿伯爵紅茶啫喱要試😙
食落好香紅茶味☕️
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㊙️黑洞飲食情報:
和牛鮑魚味力盛宴
日期:即日至30/6
時間: 6:30pm-10pm
價錢:星期一至四👉🏻成人$688 小童 $398
星期五至日/公眾假期及前夕👉🏻成人$728 小童 $428
另設加一服務費
Mira Plus會員75折🈹
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地址:尖沙咀The Mira Hong Kong 地下大堂
好味:4/5
抵食:4/5
再食可能性:4/5
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