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你一定懂那種一物多用的快感。以前做料理和烘焙的時候總會想,要是能有一個東西可以同時做到「攪拌」、「切碎」、「打發」的話,那有多好!
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Vitantonio 手持式攪拌棒的使用上讓小編覺得很不錯,輕又符合人體握法,自然使用上就輕鬆不費力。
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如果你碰烘焙的時間夠久的話,我想我不需要多做介紹了,簡單來說這是一台可以均質、打發、切碎、攪拌四合一功能的攪拌棒,而且它的大小和手感是我任何市面上最適合女生使用的攪拌棒。
手持型攪拌棒小編覺得超實用的,可以直接在附贈的杯子中把食物打成泥、打果汁、做醬汁等,省去了倒來倒去的麻煩,也不用額外再洗一個容器。另一個對於烘焙人必收的原因非常吸引我,像是在做甘納許醬或是淋鏡面的時候,如果要達成很好的光澤不要產生太多氣泡,所以就必須要攪拌機的協助,降低泡泡的產生,而且讓質地更均勻。
多合一的設計,不用買好幾台機器沒地方放摟
1.攪拌/混合:可用於製作冰沙、濃湯、醬汁等
2.切碎:切碎蔬菜、蘿蔔絲、麵包屑、肉等
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已經是二寶了
大寶時買了一隻雜牌攪拌棒,用用會流出黑色的水,嚇得丟棄
但是因為大寶副食品吃的不怎樣,再買得攪拌棒用沒多久好像送人了
現在二寶副食品吃得很好,幾乎很常在加工製造中
第一支用的是信用卡送的聲寶,沒多久也是會有褐色的水流出
不久後就解體了 (大概才用2~3個月)
第二支買便宜的歌林
也是重複以上循環,兩三個月報銷
我又趕快再訂一隻便宜的大家源24H內送到
因為生過小孩了,知道副食品製作是一個短暫的時期,
平時是不需要買攪拌棒,所以捨不得買好的
但是不知道為什麼每一隻都有一樣的問題,
我也很遵循使用說明上,用不到一分鐘就會先斷電一下避免過熱
不知道大家有沒有推薦甚麼好用一些的攪拌棒?
以及清洗上的注意事項?
我對那深色的水感覺很害怕...
但目前的每一隻都有看到,聞起來也有點腐臭味
我都會在打副食品之前先讓它空轉一下,確認水都出來,乾淨了才使用
可能是因為這樣,壽命也不長?
請大家分享一些使用經驗~~~ 感謝
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