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Weekend ❣️
今日腳好痛 😖 但都要乖乖做哂d家務先安樂
再同老公樂樂去食下牛扒&漢堡包🍔嘆下咖啡☕️
🍟佢哋個薯條係最好食㗎😋
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#黃店
#何文田美食
#TopBladeSteakLab Top Blade Steak Lab
📷 Nathan loklok 樂樂
沙嗲牛肉出前一丁 配滑蛋、牛角包
Iced Cappuccino $58
尋日睇🍎先知原來 @topbladesteaklab 沙田開左分店，之前去過何文田分店試過佢既牛扒，今日一於就去試下沙田限定既早餐！
呢度既滑蛋係勁creamy 果隻，較偏向英式滑蛋果種，食落好軟滑好rich，烘過既牛角包表面脆卜卜。作為一間扒房，沙嗲牛肉當然唔同一般貨色， 牛肉係入口即融，咬落一d都唔韌，而沙嗲份量都好多，所以食落會偏咸，而出前一丁都幾爽口水唔會太淋。餐飲方面，除左一般港式飲品，呢度既iced cappuccino同latte都唔使加錢架☕️☕️
總括而言，雖然小編最中意都係佢晚市既薯條放題，但呢種西式風格既港式早餐感覺幾新鮮🤪 同埋始終位於商場內所以價錢會貴啲，但如果想早餐時坐得舒服咁同朋友傾下計，會係唔錯既選擇～～
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Top Blade Steak Lab
📍沙田沙田正街18號新城市廣場1期1樓108號舖
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@topbladesteaklab
喺屋企嘆牛排！
上個禮拜YouTube Live嘆嘅牛排
就係呢間。
講真佢間店嘅位置唔算好方便
不過都見過有人排隊
肉質非常掂
雖然外賣沒有熟度嘅選擇
係medium嘅樣子
調味沒有掩蓋肉味
蒜頭🧄可以煮耐啲，
不過都好食。
薯條都好食，
唔係厚皮嗰隻
好開心
因為我懶得自己喺屋企整牛排
一定會encore！
個錢俾得值～
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@ Top Blade Steak Lab
漢堡包成日食，打扁漢堡你食過未？又或者聽過未呢？
今次我會一手一腳整「牛油果煎蛋打扁漢堡」，除咗個名吸引，
賣相同味道我都比我自己100分唔信？去片啦～
#今時今日做黃店好難
#拍黃店都一樣好難
#大家加油 #盡做喇
Top Blade Steak Lab
總店：銅鑼灣希慎道2-4號地舖
分店：何文田梭椏道4A號榮英大厦地舖
#黃店
#黃店推介
#寶欣
#poyan
IG：https://www.instagram.com/fungpoyan
FB：https://www.facebook.com/poyan1130
上次試食完「平鐵牛扒Flat Iron Steak」，真係好想知到底煎牛扒有咩秘訣，原來其中一個技巧就係塊扒要Rest！另外想知入面到底熟未，只要用手指篤一篤就可以知道到底幾成熟㗎喇！
記得一邊睇一邊記低步驟，咁就可以返屋企試下煎喇！
#今時今日做黃店好難 #拍黃店都一樣好難 #大家加油 #盡做喇
Top Blade Steak Lab
總店：銅鑼灣希慎道2-4號地舖
分店：何文田梭椏道4A號榮英大厦地舖
#黃店
#黃店推介
#寶欣
#poyan
IG：https://www.instagram.com/fungpoyan
FB：https://www.facebook.com/poyan1130
鍾意食牛嘅朋友有福喇！銅鑼灣呢間扒房主打「平鐵牛扒」，Flat Iron係牛三角肩對上嘅肉位，被三條小筋包圍着，去除筋位後，食落就會變得嫩滑無比～
聽落處理Flat Iron都幾花功夫，不過餐廳賣嘅價錢一啲都唔貴，百幾蚊就食到，即使大時大節都唔會加價，即炸薯條仲可以無限refill，以銅鑼灣嘅食店嚟講，真係良心都不得了啊！大家不妨去支持下！
Top Blade Steak Lab
總店：銅鑼灣希慎道2-4號地舖
分店：何文田梭椏道4A號榮英大厦地舖
#黃店
#黃店推介
#寶欣
#poyan
IG：https://www.instagram.com/fungpoyan
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