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呢度本身一直主打高質沾麵，由10月份開始，每日嘅5pm前可以試到佢地新出嘅博多豚骨拉麵「たかくら」，而5pm後就可以照舊品嚐到佢地出色嘅沾麵！
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黑丼 • 三番釜 — HK$89
味付半熟蛋 (1隻) — 另加 HK$9
推介👍👍👍之選
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豚骨拉麵分為三個層次，分別係白丼、紅丼及黑丼，以湯底濃度區分，黑丼最濃厚，豚骨湯底經48小時淆製而成，每日僅限售15碗㗎咋😆
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我不嬲鍾情重口味😁當然早啲去試個黑丼啦！拉麵一上枱唔使多講，梗係飲啖湯先。頂～真係無得頂！鮮甜豚骨味且超濃郁👍👍但又唔會令你好口渴，基本上可以成碗湯飲晒亦唔會覺得好肥膩。麵嘅掛湯力亦高，叉燒肥瘦均勻口感亦腍😋
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記得加多隻半熟蛋，溏心蛋黃蛋白亦好鬼入味，唔食你可能會走寶😜食完成碗拉麵感覺大大大滿足呀！
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@tetsu102hk
#つけめんTETSU
銅鑼灣堅拿道西23號地下
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