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上週跟朋友相約在舊金山這家泰式美式風格的餐廳 Lapisara Eatery 吃早午餐
這家餐廳在 2018 年開幕之後不久就立刻前往拜訪。
不接受早午餐訂位
不過我們拜訪這天抵達時還有座位
不用等候就可以入座。

Americano $4
朋友點的可以無限續杯的美式咖啡。

Latte $4
拿鐵。

Dungeness Crab Omelette $22
早午餐選擇的螃蟹歐姆蛋
裡面包著螃蟹肉、蘆筍以及起司
搭配沙拉、吐司以及香煎馬鈴薯。
份量十足，吃完可以一路飽到晚上。

Pacific Scramble $24
朋友點了海鮮炒蛋
有螃蟹、蝦子、青蔥、蘑菇以及起司。

Lapisara Eatery 所在的 Post 與 Jones 附近一兩個街口還算乾淨安全
不過如果沿著 Jones 往南邊進入 Tenderloin 之後就會開始越來越亂
路邊也會聚集很多人。
如果從 Market Street 過來我覺得走起來比較放心的街
靠東邊至少要 Mason 或是 Powell 以東
靠西邊至少要 Polk 或是 Van Ness。

Lapisara Eatery

Yelp: https://www.yelp.com/biz/lapisara-eatery-san-francisco-2

11/10/2020【Jazz Supreme 爵士．無所不在】# 149
『爵士任意門』重返經典爵士現場--第五集
★爵士語錄★
"I believe that men are here to grow themselves into best good that they can be- at least, this is what I want to do."--John Coltrane

本週內容：
繼上週的專訪之後, 本週回到了『爵士任意門』的節目企劃. 為大家介紹一間位於舊金山 Tenderloin 區, 在西岸的爵士歷史上不可遺忘的Black Hawk Jazz Club. 這間從1949到1963年間營業的爵士酒吧, 為許多大師的音樂留下了現場錄音, 也讓後世能聽到許多居住在東岸的音樂家飛到西岸巡迴時的精彩演奏. 現場錄音最具盛名的包含了 Miles Davis, Ahmad Jamal, Cal Tjader, Thelonious Monk, Shelly Manne 和Mongo Santamaría等音樂家的作品.
在新冠肺炎的影響下, 全球的爵士音樂家都遇到許多困境. 西岸的爵士樂演奏環境原本就不如東岸般的密集, 種種因素都更顯得這些錄音的珍貴. 今晚8點就讓我們一起來回味這間西岸曾經風光一時的爵士酒吧吧！

本週播放曲目 ：
1. Bye Bye Blackbird/Miles Davis-Saturday Night At
The Blackhawk Vol. 1
2. If I Were A Bell/Miles Davis/In Person Friday
Night At The Blackhawk [Disc 1]
3. San Francisco Holiday (Worry Later) (take 3)/
Thelonious Monk-The Complete Riverside
Recordings (Disc 13)
4. Let's Call This/Thelonious Monk-The Complete
Riverside Recordings (Disc 13)
5. I'll Take Romance / My Funny Valentine (Live At
The Blackhawk)/Ahmad Jamal Trio-Cross
Country Tour: 1958-1961 (Disc 2)
6. Like Someone In Love (Live At The Blackhawk)/
Ahmad Jamal Trio-Cross Country Tour: 1958-
1961 (Disc 2)
7. Darn That Dream (Live At The Blackhawk)/
Ahmad Jamal Trio-Cross Country Tour: 1958
-1961 (Disc 2)
8. Para Ti/Mongo Santamaria-At the Black Hawk
9. Stompin' At The Savoy/Cal Tjader-Black Hawk
Nights

【Jazz Supreme 爵士．無所不在】
每週二晚上 8:00pm 首播 (每週日晚上11:00pm重播)
台北 Bravo FM91.3 首播時間：11月10日 (二) 20:00
台北 Bravo FM91.3 重播時間：11月15日(日) 23:00
台中 Classical 古典音樂台 FM97.7：11月13日 (五) 23:00
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♫♫ 收聽方式♫♫
1. 廣播電台-大台北地區 BRAVO FM91.3台中地區 Classical 古典音樂台 FM97.7
2. PC收聽 https://goo.gl/Y5oOcK
3. 手機收聽 https://goo.gl/NCxYKV
4. 經典重聽 https://goo.gl/3PwCi5
#JazzSupreme #爵士無所不在 #BravoFM91.3 #VincentHsu #徐崇育 Vincent Hsu Calice Chen BRAVO FM91.3 台北/都會/音樂 Classical FM97.7 古典音樂台

初次拜訪這家這個星期二才全新開幕的 Maison Danel 就非常喜歡！
Maison Danel 是舊金山全新的法國巴黎糕點蛋糕店
給人一種一秒穿越到法國的感覺。
位於 Polk 跟 Cedar Street 轉角口
在 Tenderloin 田德隆區的邊緣
店內有著 3,000 平方英尺相當寬敞
入口處左手邊是精緻的糕點甜點櫃台與華麗的水晶吊燈
右邊則是由深藍色沙發與紅磚牆裝飾的座位區
由 Danel 與 David de Betelu 這對男生夫妻創辦
他們在金門公園附近也經營另外一家法國小酒館 Baker Street Bistro。

Maison Danel 提供早餐、午餐、早午餐、下午茶以及各種甜點
由甜點師傅 Adrien Chabot 掌廚
午餐也有各種法國簡單料理
法式火腿起司三明治、生牛肉、油封鴨腿、和牛漢堡等。

昨天下午茶時段前來
事先預訂了座位
以四五天來說生意很不錯
幾乎座位隨時都是七成滿的狀態
也不斷有人走進來買糕點麵包。

Le Classique $40
下午茶一共有四種不同的選擇
這個是經典的下午茶
另外也有搭配香檳、搭配香檳與魚子醬、以及小孩專屬的下午茶
如果兩人分一份則需要另外加 $15 的 Split Plate Charge
茶會變成比較大一壺
糕點也會大份一些。
挑選了 Rose Congou 玫瑰紅茶
帶著玫瑰的香氣跟茶香
很英式茶的感覺
茶壺跟杯子也很漂亮
我們都很喜歡！
等了一陣子之後三層下午茶終於上了
最上層是甜點一顆柚子馬卡龍以及檸檬瑪德蓮
柚子酸酸甜甜的搭配香酥馬卡龍超級可口！
中間這曾是三款三明治
分別是煙燻鮭魚以及火腿
還有外層是烤的香香的酥皮
中間包著小黃瓜跟蛋的三明治
三種都很好吃。
最下面則是蘋果派、紅蘿蔔蛋糕、以及葡萄乾麵包
可以搭配旁邊的草莓醬、焦糖巧克力醬以及奶油。

很喜歡 Maison Danel 裡面的裝潢
連廁所也都很精緻漂亮
三層下午茶整體來說很好吃
比灣區一些五星級大飯店的下午茶來的更加美味
茶也很棒
推薦可以享受一下在舊金山的英式茶點與法式糕點！

Maison Danel

Yelp: https://www.yelp.com/biz/maison-danel-san-francisco-2