每逢周末就被打搶─安邦德記麵包蛋糕店
標題好像有點好笑,但是事實,週日的早上11點多去,整個麵包店無論是蛋撻、椰子撻、蛋糕和麵包等,一個都沒有,都被搶光光。
隱藏在Ampang Spectrum後面的小店,很不起眼對吧?但這家店卻是識途老馬者的網紅店,週末是一餅難求啊!
老板蒲明德屬話嘮一個,口唸唸說了一大堆,重點還是要告訴我,再等一個小時,12點就會有蛋撻出,其他會跟著出,現在店裡什麼都賣光了,沒有一粒麵包可以賣給我。
我看到無論是架子或冰箱裡空空如也,也唯有接受這殘酷的事實,然後再殘酷的通知住安邦的同事L,麻煩你多兩天起早,幫我買吧,我家老母大人很愛吃他的椰子撻咧。
先說明,我的口味吃過KL最好吃的蛋撻和椰子撻,當數德記,不死甜有蛋香,嫰滑,真的香,用的是牛油餅底扎扎實實,我不愛酥皮撻,就特別愛這種老餅。
椰子撻也是你外面找不到的味道,剛出爐時買過,香酥酥的氣味,讓一車都有香味,必須一試。
椰子撻一天只出一輪,就是早上8點,週末請早兼看運氣,平日就十點前一定賣完,蛋撻較不費功夫,則會一直出。
還吃過這裡的椰渣包,意外地竟然是白糖炒的餡料,椰絲分明且小甜,不是用更香濃的椰糖,我只能視作是對自家椰子出品都有信心,用糖也控制得宜,對於本來不嗜甜包的我,還是吃了下去。
當然,這裡還有很傳統的cream蛋糕,不會失望的。
是間什麼都好吃,又什麼都會被搶光的蛋糕店啦!(新鮮掛保證沒賣隔夜包)
📍德记面包蛋糕店
No 8, Jalan Wawasan 4/6,
Bandar Baru Ampang,
68000 Ampang, Selangor.
電話:03-42704869 or 014-6210649(Mr.Foo)
8am-4pm(或賣完為止)
逢週一休息
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