寿司十番匠 SUSHI JUBAN Takumi Thonglor , an #omakase sushi bar in Bangkok that was recommended to us by many people for its wallet-friendly price. We went for lunch with 12+1 course which turned out to be many more than 13 dishes, as you also get chawanmushi, tamago yaki, soup, and mochi in addition to the course, while the +1 is the last bite that you can choose whatever sushi you want.
Quality-wise: good value for money, the ingredients are fresh and well picked, while the price tag lands on the lower-end side.
Flavor-wise: as much as we love some of their nigiri with minimal flavorings, some courses are heavily seasoned and kind of obstructed the ingredients natural flavor from shining.
However, considering the lovely price (which is even more lovely with their current promotion), the laid back atmosphere, the super friendly chefs, and that walk-ins are normally welcome (but for their promotion period, we recommend reserving your place a bit in advance), this is a good place to drop by when you have an instant crave for good sushi without wanting to break the bank
ซูชิ #โอมากาเสะ จากร้าน#sushi_juban_takumi_thonglor ร้านนี้เราได้รับการแนะนำจากหลายๆท่านมา ว่าราคาคุ้มค่าน่ารักสบายกระเป๋า เราเลยไปลองมื้อกลางวัน 12+1 คอร์สมา แต่ของจริงกินกันเกิน 13 จานไปมาก เนื่องจากมีเซอร์วิสตั่งต่างอย่างไข่ตุ๋น ไข่หวาน ซุป โมจิ เพิ่มมาให้โดยไม่ได้นับอยู่ในจำนวนคอร์สด้วย ส่วนที่ +1 นั้นคือให้เราเลือกซูชิหน้าอะไรก็ได้ตามใจเรา 1 จานปิดท้ายมื้อ
เรื่องคุณภาพนี่เราถือว่าคุ้มค่าคุ้มราคาเลยนะ วัตถุดิบที่ใช้นั้นเตรียมและเลือกมาดีเลย ทั้งที่ราคาน่ารักตะมุตะมิสุด
ส่วนเรื่องรสชาตินั้น เราชอบเมนูที่ปรุงมาน้อยๆอร่อยกำลังดีเลย แต่บางจานก็ปรุงมาหนักมือไปนิด กลายเป็นกลบวัตถุดิบดีๆไปซะงั้น
อย่างไรก็ตามด้วยราคาอันสบายกระเป๋า (ที่ยิ่งสบายเป๋าเพิ่มไปอีกด้วยโปรลดราคาของร้านตอนนี้) บรรยากาศง่ายๆ เชฟสุดฮาอารมณ์ดี ปกติไม่ต้องจองคิวอยากกินก็พุ่งตัวไปได้เลย (แต่ช่วงโปรแบบนี้โทรจองหน่อยก็ดีน้า) ทำให้ร้านนี้เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดีสำหรับใครที่อยากทานซูชิดีๆราคาน่ารักๆ แบบไม่ต้องมีพิธีรีตองมากค่า
Food: ❤️❤️❤️1/2
Ambience: ❤️❤️❤️
Service: ❤️❤️❤️❤️
Area: thonglor, asok, phayathai
Price:
Lunch 12+1 course 1,600++ THB
.
.
.
.
.
#omakasesushi #ซูชิ #ปลาดิบ #aroibkk #sushijuban #punproxl #ginyuudai
