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suage北海道湯咖哩推薦 在 明潮 M'INT Facebook 的最佳解答
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suage北海道湯咖哩推薦 在 Cindy的秘密花園 Facebook 的最佳貼文
Suage+湯咖哩，是我來北海道很想吃的美食之一，在「北海道旅遊情報」社團裡很多人推薦。
招牌的 #知床雞肉野菜湯咖哩，雞肉Q彈好吃，湯頭帶點蕃茄的酸甜清爽感，光想就快流口水了。
#北海道湯咖哩 #札幌湯咖哩 #suage #札幌美食
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#湯咖哩 Suage+
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剛到日本🇯🇵札幌時 還沒辦法很快地適應一直下雪❄️
跟零度的氣溫🥶
放完行李之後我們就找到了這家湯咖哩✨
連鎖的湯咖哩在鄰近的三棟就有三家
特色各不同的分店 這次我們吃Suage+
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☁️烤雞肉串 一般咖哩/小辣/正常飯量
☁️豬肉 一般咖哩/小辣/正常飯量
☁️雞腿肉 一般咖哩/小辣/小飯量
☁️北海道炸雞 一般咖哩/小辣/正常飯量
他們的湯咖哩主要配菜都差不多
🈶️南瓜🎃馬鈴薯🥔水煮蛋🥚花椰菜🥦茄子🍆
小辣（more spicy）不會很辣
香氣為主 胡椒跟辣椒類頗多的🌶️
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①豬肉湯底 豬肉味跟醬油的味道很濃厚
③雞腿肉 湯底我覺得剛剛好 微酸辣的口感
③烤雞肉串（多了薑花）
湯比起我的再更酸更辣一點 但不刺激
④北海道炸雞（配菜多了蓮藕）
我們第一次吃湯的咖哩 就偷看隔壁怎麼吃
隔壁日本人的飯盤超乾淨
看起來他們是把飯舀到湯裡吃 我們就有樣學樣
湯咖哩跟一般咖哩濃稠的口感相比滑順許多
湯微酸帶點辣 不突兀 很搭👍
因為我們都吃小辣 原味的可能就偏酸口感
我覺得在冷冷的天裡吃上一碗湯咖哩真的很幸福🥰
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㊙️額外Bonus
日本人普遍英文不太好
但是這裡有個男店員
用一口流利的英文請我們稍等片刻😳
在點餐的時候也是流利的不像話
長的很帥 日本人超帥等級
可惜沒拍到照片 請各位客倌自行前往品嚐🤪
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♟地址：〒064-0804 北海道札幌市中央区南４条西５丁目6-1 都志松ビル ２階
♟電話：+81 11-233-2911
♟時間：11:30～21:30
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札幌美食攻略！！！！
前陣子去了北海道自由行with Kiwi和兩位女孩兒
這一篇介紹我們在札幌吃的各式美食，有壽司、甜點、湯咖哩...
都超級美味好吃，我會想念這些美味der~~
詳細各店資訊：
1. 根室花丸迴轉壽司
札幌市中央区北5条西2 丁目6F （札幌車站 STELLAR PLACE大樓）
2. The Fruitcake Factory
札幌市中央区南1条西4丁目 (近大通公園站)
3. Suage+ 湯咖哩
札幌市中央區南四條西5-5-1
4. 札幌法華俱樂部飯店
札幌中央区北2条西3丁目1
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suage北海道湯咖哩推薦 在 [食記] 台北統一時代Suage 北海道湯咖哩- 看板Food 的必吃
餐廳名稱：Suage湯咖哩(統一時代店)
消費時間：2022年/1月
地址：台北市信義區忠孝東路五段8號B2
電話：(02)2722-2289
營業時間：11:00~20:30
每人平均價位：$360~500
可否刷卡：可
有無包廂：無
圖文好讀版：https://olivia0307.pixnet.net/blog/post/57117583
趁著1/28(五)上班日最後一天，老闆非常佛心的發布中午提早下班的通知，
立馬直奔信義區，搭到市政府捷運站從2號出口就會通往統一時代百貨的美食餐廳，
因為現在疫情不太穩定以及當天是很多人返鄉的日子，
整個統一時代百貨的人潮比以往少了許多，
一路經過靜岡勝政日式豬排、雞三和、大戶屋，因為都已經吃過了，
這次想開發新的餐廳，看到Suage，
心裡想著那不是去北海道的時候吃過的湯咖哩嗎?
既然現在不能出國，那就來這間餐廳撫慰一下心靈跟味蕾吧！
門口擺放了餐點的模型，每一盤都看起來很美味，
當天很幸運的不用排隊，很守規矩的實聯制，
以及量體溫跟噴酒精之後，就能入座用餐囉，
Menu共有10道主餐可選擇，
服務人員推薦脆皮雞腿肉串湯咖哩跟綜合海鮮湯咖哩，
因為我就是個有選擇障礙的人，就選了Suage Special湯咖哩，
雖然價格是10道主餐裡最貴的，但每一種食材都可以吃到，
湯底有三種可以選擇，原味、椰奶、墨魚，墨魚口味是限定口味，
只有在統一時代百貨店才能點，
另外一間美麗華分店是沒有的，本來想嘗試看看墨魚口味，
但最後還是乖乖的點了原味(因為怕踩到雷)。
再來是選擇辣度，服務生說可以吃辣的朋友就能點辣度4以上，
所以聽服務生的話我點了辣度4，但實際上吃起來就是小小辣，
很愛吃辣的朋友可以選擇更高等級的辣度。
最後是選擇飯量，因為想好好品嘗食材也不想吃太飽，所以就選擇中等飯量，
選擇大份量以上的都要加錢的喔。
Suage的特色是「素炸」，意即食材不沾任何的裹粉或是漿等調味，
直接將食材下鍋油炸，用意希望能讓客人吃到食材的鮮美原味，
店名Suage就是素炸的日文發音而來的，
每道湯咖哩幾乎都有多種蔬菜，例如青椒、南瓜、舞菇、
茄子、秋葵、水菜、馬鈴薯、紅蘿蔔、玉米筍、高麗菜等，
經過素炸後的食材吸附了濃郁的湯咖哩之後，
吃多了也比較不會讓人有吃完炸物的油膩感，
Suage Special湯咖哩 (450元)
這道份量非常的足夠，除了剛剛所說的蔬菜之外，
肉類有脆皮雞肉串*1、唐揚雞*2、炙燒角煮*1、後切培根*1、德式香腸*1，
像是南瓜、馬鈴薯可能一夾就斷開的食材，會使用串籤串起，
讓顧客可以直接拿取食用，這點還蠻貼心的。
炙燒角煮湯咖哩 (360元)
每道湯咖哩都會附一份 生菜沙拉跟漬菜，生菜沙拉會淋上油醋醬，
漬菜是白蘿蔔，我很喜歡吃這種白蘿蔔，一點點微酸吃起來很爽脆的口感。
附上的白飯很像泰國米，因為沒有特別去問，所以也不知道是什麼米，
旁邊附的黃檸檬可以擠在白飯上，會帶點微酸，服務人員建議一口白飯一口湯咖哩，
更能襯托湯咖哩湯底的甜味。
結論是今天是來懷舊的，一碗湯咖哩好貴阿，雖然也還不錯，
但跟北海道比起來食材還是有差，
希望疫情可以趕快結束，期盼能再去北海道吃正宗的湯咖哩～
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※ 編輯: olivia03 (220.134.194.165 臺灣), 02/05/2022 23:09:12
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