這幾天氣溫實在高到令人受不了
夏天的餐桌一定要有清爽的涼拌小菜
小黃瓜除了我之前說的脆瓜作法外
還有一道最近實驗出來的常備菜 "涼拌梅子蜂蜜小黃瓜"
Mia簡直愛上了這道菜 還沒做好就吵著要吃瓜瓜
拿一片給她試吃 問會太酸嗎
這小妮子很認真的回答我 "不會!剛剛好!"
呵呵 我的最佳試吃員非常滿意
Mia跟我一樣愛吃酸的食物
舉凡梅子、檸檬只要是酸的我們都愛
現在每到吃飯時間都會說 媽咪 我的瓜瓜呢~
這道涼拌小菜非常清爽解膩 跟傳統涼拌小黃瓜不同
沒有用到醬油辣椒之類的 就算單吃也不會鹹
梅粉和梅肉我是用台灣梅子界第一品牌梅香莊
梅香莊的梅子系列是出口日本等級的 品質很棒
不要再用菜市場來路不明的梅粉
看到梅子是不是快流口水了 這道涼拌菜非常爽口 一定要做看看
以前我非常喜歡日本Studio M的八角盤
後來發現波蘭陶也有八角盤好驚喜
一次就買4個回來收藏
聽說八角盤是日本拿來裝中華料理的盤子 例如炒飯
所以今晚的炒飯裝在八角盤裡是不是看起來又更美味了 😊
#涼拌梅子蜂蜜小黃瓜
http://coookies.pixnet.net/blog/post/34301034
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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《珈常早餐》
#格子三明治 X 起司蛋
先熱油鍋煎半熟荷包蛋,
鑄鐵鍋煎荷包蛋不沾做法:
http://parisroka.pixnet.net/blog/post/418334710
土司抹上奶油夾著半熟荷包蛋和起司片,
放到格子三明治機烤個1分半~2分鐘,
這樣切開土司,蛋黃還是會邪惡的流汁呦~
Studio m'|スタジオ エム 在台北開餐廳了耶~
店名是{Macaroni cafe & bakery Taipei}
說是餐具控必吃啊!我是。我是! (舉手)
珈姐好想去吃啊~(扭)誰要約我?
今天早餐就用在小器買的studio m'八角盤,
先過過癮吧!
延伸閱讀~台中小器studio m'買盤記
http://parisroka.pixnet.net/blog/post/387354053
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我有多愛日本Studio m' 八角盤
看這一系列就知道♡ 呵
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