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　同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過304萬的網紅MosoGourmet 妄想グルメ，也在其Youtube影片中提到，世界のお菓子シリーズ、今回はスペインのおやつ レチェフリータ leche frita を作りました。 直訳すると“揚げた牛乳”。 シナモンとレモンの香り、もちもち とろり とした初めての食感。 異国のお菓子感に盛り上がること間違いなし。 屋台で売ってみたくなるおやつでした。 屋台に憧れている妄想グル...

streetfoodstyle 在 Tonylamfood Facebook 的最佳貼文

Tonylamfood By Tonylamfood

2020-08-16 23:26:47 有 0 人按讚
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#原來無掃葵廣成年

#珍珠奶茶 之後仲食左個 #手抓餅 ，自己找續架記得！

蟹柳手抓餅 ($21)

即叫既做架，外邊脆卜卜，入面小小軟，仲有蟹柳條小小鹹，簡單又味美！

It’s Crab Willow Fish Stick scallion pancake! Made to order, the out shell is crispy while the inner part is softer, loaded with a slightly salty crab willow fish stick - simple but perfect combination!

#慧食貓

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streetfoodstyle 在 หวานหวาน อรุณณภา พาณิชจรูญ Fanclub Facebook 的最佳貼文

หวานหวาน อรุณณภา พาณิชจรูญ Fanclub By หวานหวาน อรุณณภา พาณิชจรูญ Fanclub

2020-03-26 14:19:13 有 2,088 人按讚
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น่าทานใช่ม้า 😋 “กระเพราะไก่ไข่ออนเซนบนข้าว3สี และ น้ำบีทรูทสกัดเย็น” อย่าลังเลค่ะ สั่งเลย ที่แอพ @dahmakanthailand ใช้โค้ดส่วนลด EAT30 ลดไปเลย 30% และพิเศษกับแพคเกจ Prime ที่คุ้มสุดๆ เข้าไปดูได้เลยค่ะ
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หวานหวาน อรุณณภา พาณิชจรูญ Fanclub

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streetfoodstyle 在 韓國媳婦 台灣女兒 Facebook 的精選貼文

韓國媳婦 台灣女兒 By 韓國媳婦 台灣女兒

2018-11-21 19:22:21 有 38 人按讚
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話說一下 泑媽的餐廳

經營四個月
都普普通通 有固定的客人來吃三餐
但卻沒有 一般找來餐廳的客人

約三週前和泑波先生開始改造我們餐廳
也用他的脾氣去改泑媽的壞習慣
增加新菜單
加上這周開始延長營業時間
(本來只到晚上6點)
今天星期三 連續三天都有好成果
雖然還不是很好
但比之前好太多了

※少了很多發呆的時間聽泑媽抱怨

Location:
서귀포시 대정읍 글로벌에듀로 390 b동 103호

---------

為什麼突然改造呢?

因為我們店隔壁十月初開了新餐廳
29歲的女老闆 在外場當服務生
而她媽媽則主掌廚房的活

開沒多久 生意很好

刺激到我和泑波先生
所以想改變我們的餐廳去對抗迷你短褲!

對! 女老闆每天都穿大姪女size的短裙 短褲

經過這幾天
女老闆又找來了室內裝潢的老闆
不知道她又想做什麼XD

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韓國媳婦 台灣女兒

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HI我是艾薇 我是韓國媳婦 更是台灣女兒 澳洲相遇 打拼四個年頭 在2017年11月24 回到韓國了 好奇艾薇怎麼在韓國生活的嗎 按讚就可以追蹤嘍~ 愛大家^^
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streetfoodstyle 在 MosoGourmet 妄想グルメ Youtube 的最佳解答

MosoGourmet 妄想グルメ By MosoGourmet 妄想グルメ

2019-09-08 11:11:24 有 1,009,592 人看過 有 17,984 人喜歡
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世界のお菓子シリーズ、今回はスペインのおやつ レチェフリータ leche frita を作りました。
直訳すると“揚げた牛乳”。
シナモンとレモンの香り、もちもち とろり とした初めての食感。
異国のお菓子感に盛り上がること間違いなし。
屋台で売ってみたくなるおやつでした。
屋台に憧れている妄想グルメです。

*レシピ*
１．鍋に牛乳 350gを沸騰させないように温める。
２．レモンの皮 半個分、シナモンステック 1本を入れ、蓋をして30分ほどそのまま置く。
３．牛乳 120gにコーンスターチ 55gを入れ混ぜる。
４．ボウルに卵黄 2個、砂糖 45gを入れ混ぜる。
５．４に３を入れ混ぜる。
６．２からレモンの皮とシナモンステックを取り出す。
７．６に５を入れ混ぜる。
８．火にかける。焦がさないようにかき混ぜながらトロットするまで煮る。
９．バニラエッセンス、無塩バター 15gを加え混ぜる。
１０．オーブンシートを敷き込んだお好みの型（今回 15センチスクエア型）に９を流し入れる。
１１．台荷に打ち付け、空気を抜き、平らにならす。
１２．ラップを密着させてかぶせる。粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ、2時間ほど冷やす。
１３．お好みの大きさに切り分ける。
１４．薄力粉 20gを薄く付け、溶き卵 1個も付ける。
１５．フライパンに少し多めの植物油を入れ、１４を焼く。
１６．温かいうちにグラニュー糖 45gをまぶしつける。お好みでシナモンを加える。
１７．できた。焼き立てはもちろん、冷やしてたべてもおいしいよ。

妄想グルメがいままでに作った世界のお菓子
MosoGourmet's World Sweets Videos ↓
龍髭糖（ロンソートン　龍の髭飴）https://youtu.be/kyB0TktM2No
Foi Thong (鶏卵素麺）あるいはFios de ovos https://youtu.be/awumN7umiEI
Pavlova https://youtu.be/57x5tEHBOyI
Far Breton https://youtu.be/h2OK82o-8EY

This time we've made the Spanish dessert, "leche frita", which is literally translated "fried milk".

The fragrant cinnamon and lemon combined with the soft, sticky texture is unlike anything we've ever had before. This dessert is something we felt would be really exciting to sell at a food stall!

*Recipe*
1. Warm 350 g of milk in a pot, but don't let it come to a boil.
2. Add half a lemon peel and 1 cinnamon stick, then cover with a lid and let it sit for 30 minutes.
3. Mix 55 g of corn starch into 120 g of milk.
4. Mix 2 egg yolks and 45 g of sugar in a bowl.
5. Add the contents of step 3 into step 4.
6. Remove the lemon peel and cinnamon stick from step 2.
7. Add the contents of step 5 into the contents of step 6.
8. Put to heat. Keep stirring to prevent it from burning, allowing it to simmer until it becomes thick.
9. Add vanilla extract and 15 g of unsalted butter.
10. Pour the contents of 9 into into a baking pan of your preferred shape (this time, we used a 15 square inch pan) after lining it with a piece of parchment paper.
11. Drop the pan onto a hard surface a few times to remove air bubbles and flatten the mixture.
12. Seal with a piece of plastic wrap. Let it cool slightly before putting it in the fridge to cool for around 2 hours.
13. Cut out pieces to your liking.
14. Sprinkle 20 g of baking flour and add 1 beaten egg.
15. Put a generous amount of vegetable oil on a frying pan and fry the contents of 14.
16. Add 45 g of granulated sugar while still warm. Add cinnamon to taste.
17. All done. The treat is delicious whether hot or chilled.

#howto #LecheFrita #streetfoodstyle #レチェフリータ #揚げ牛乳餅 #recipe #asmr

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MosoGourmet 妄想グルメ

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#OddlySatisfying & subtle humor. We are MosoGourmet. MosoGourmet is an everyday video channel of the ordinary homes in Japan. はじめまして！妄想グルメです。 妄想グルメは日常系ファミリーチャンネルです。 子どもに作ったお菓子やキャラ弁、買ったおもちゃや行った場所などを撮影している 日本の普通の家庭の日常生活動画です。料理動画というわけではありません。 時々、迷走グルメ、暴走グルメになります。最近はちょっと原点回帰中です。 詳細は活動歴まとめをご覧ください。mosogourmet.com ご連絡は妄想グルメのFacebookページのメッセージまでお願い致します。 よろしくお願いします。
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