[香港 中環 ]呢排成日嚟SOHO食飯都係食西餐,呢晚搞搞新意思,去食 #泰國菜 🇹🇭 H.O.P House on Peel係一間泰式酒吧餐廳🍺 店內空間不大,但勝在氣氛好chill ,有調酒師調製唔同嘅 #泰式Cocktail 🍸星期五及六晚仲有Live DJ,放工後飲杯酒食串燒聽下歌,勁爽 !
💮 𝓣𝓱𝓮 𝓬𝓻𝔂𝓲𝓷𝓰 𝓽𝓲𝓰𝓮𝓻 𝓼𝓽𝓮𝓪𝓴 “𝓼𝓮𝓾𝓪 𝓻𝓸𝓷𝓰 𝓱𝓪𝓲” ($228)
#安格斯肉眼扒 烤得恰到好處,牛肉切開就見到誘人嘅粉紅色,火候控制得恰到好處 ,肉質柔軟嫩滑,同時鎖緊肉汁😋 因為泰式香料醃料味道較重,牛肉肉味稍為被遮蓋,但配搭泰式Nahm Jim Jaew辣汁,香辣惹味,我自己都好鍾意 🌶
💮𝓣𝓱𝓪𝓲 𝓑𝓪𝓼𝓲𝓵 𝓬𝓱𝓲𝓬𝓴𝓮𝓷 𝓼𝓹𝓪𝓰𝓱𝓮𝓽𝓽𝓲 ($78)
意粉可以選擇full或half,揀左半份試多d菜式🍝意粉炒得夠乾身,簡單加咗彩椒粒、蒜同雞絲去炒,辣辣地好惹味😌
💮 𝓛𝓮𝓶𝓸𝓷𝓰𝓻𝓪𝓼𝓼 𝓖𝓲𝓷𝓰𝓮𝓻 𝓢𝓺𝓾𝓪𝓫 ($88)
估不到香茅嘅味道同乳鴿好夾,肉味帶淡淡嘅香料香,充滿泰式風味,略嫌乳鴿燒得比較乾身,如果juicy D會更好😅
💮 𝓣𝓱𝓪𝓲 𝓽𝓲𝓰𝓮𝓻 𝓹𝓻𝓪𝔀𝓷 𝓢𝓴𝓮𝔀𝓮𝓻 ($48)
💮𝓒𝓱𝓲𝓬𝓴𝓮𝓷 𝓽𝓱𝓲𝓰𝓱 𝓢𝓴𝓮𝔀𝓮𝓻 ($28)
💮𝓝𝓪𝓮𝓶 𝓢𝓸𝓾𝓻 𝓟𝓸𝓻𝓴 𝓢𝓪𝓾𝓼𝓪𝓰𝓮 𝓢𝓴𝓮𝔀𝓮𝓻 ($36)
💮𝓟𝓲𝓷𝓮𝓪𝓹𝓹𝓵𝓮 𝓢𝓴𝓮𝔀𝓮𝓻 ($32)
點咗4款串燒送酒🍸 自家秘製泰式醬汁係精髓,每每可以令到串燒味道更加提升 🌶 虎蝦肉質爽彈,雞腿肉有炭火香,不過就偏乾咗D🤭 較為推薦Naem Sour Pork Sausage,因為 #泰國酸肉腸 屬東北菜式,即使泰國餐廳亦唔常見到,獨有既酸肉味好特別,充滿泰國街頭風味,我好鍾意😋 菠蘿串燒輕輕燒過,更加帶出果甜🍍
💮𝓣𝓱𝓪𝓲 𝓞𝓵𝓭 𝓕𝓪𝓼𝓱𝓲𝓸𝓷𝓮𝓭($118)
💮𝓜𝓪𝓲 𝓣𝓪𝓲($110)
呢度除咗常見嘅紅白酒啤酒椰青等,仲有幾款特色嘅泰式Cocktail😍Menu無好多介紹,材料只係用咗唔同嘅符號表達🤣 我鍾意Fruity D,揀咗最多水果嘅Mai Tai,店員溫馨提示酒精濃度較高,最好用芭蕉葉先攪勻 🍃 Mai Tai用上唔同嘅熱帶水果,好容易入口,果香酒香交疊,酸甜清新,帶有微微辛辣感好過癮👏🏻老公杯Thai Old Fashioned唔係太甜,酒味比較濃郁!
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soho house香港 在 Facebook 的精選貼文
🇹🇭Soho泰式酒吧餐廳🍻
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🌟H.O.P. House On Peel 🌟係喺蘇豪區嘅🇹🇭泰酒吧餐廳🍻,裝修用心,環境氣氛良好,身物仲要幾高質添!😍
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🥩The Crying Tiger Steak "Seua Rong Hai" $208
美國安格斯肉眼扒煎至五成熟🥩,軟嫩可口,肉味香濃!🥰加埋特調醬汁,🌶酸辣中帶一點點甜,份外惹味!😋
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🍢Wagyu $32
🍖Naem Sour Pork Sausage $32
🐷Pork's Neck $28
H.O.P.啲串燒都幾高質!👍🏻跟埋沙嗲醬同埋🌶辣椒醬,鐘意點咩都得!😉
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🍝Thai Basil Chicken Spagetti (half) $68
🍃金不換嘅香氣好突出,而且仲要辣辣哋同埋甜甜哋,充滿泰式感覺嘅意粉!🥰
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🍍Pineapple $28
大大件燒菠蘿🍍,烤至外層焦香,中間爆汁💥,正!💗
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🍗Chicken Wings $52
炸到酥脆嘅單骨雞翼,同泰式甜辣醬係絕配!😇
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🍹Mai Tai $110
以甜口嘅Rum酒加果汁調配而成,😘入口香甜帶溫和嘅酒味,以樹葉攪拌,充滿熱帶風情!🌴
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📍H.O.P House on Peel
中環卑利街63-63A號地下A號舖
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soho house香港 在 Lanki Food Explorer Facebook 的最佳貼文
「聽海浪…聽風矯情,乘著晚風與你觀星。」
一個friday的結束,正正就係一個weekday的
開始。如果有一個私人空間比我感受下海風,
咁就爽yy啦。係香港又真係幾難,而家天氣
未到6月已經30幾度,加上旅行又無得去,
沙灘又岩岩重開返,到處都係迫滿哂人,
想做聽風者?聽你老x呀,搵間餐廳靜靜地
去「微醺·The Joy House」整返個Brunch好L過!👇
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📌M A I N S -
▪ All day · Joyful - $128
▫ brunch set一定走唔甩all day breakfast
「全 日 微 醺」,一次過食哂自家製西多士、
芝士焗大啡菇、黑松醬炒滑蛋、紐倫堡腸、
煙肉、牛油栗米、油封車厘茄、沙律。
大啡菇口感煙韌,芝士味重;紐倫堡腸外脆
內軟,唔錯;自家製西多夠特別,其實裡面
係朱古力醬加埋果占,香口得黎又唔會太膩;
炒蛋滿滿既黑松露香,入口嫩滑,整體高質。
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▪ Pan Fried Salmon Fillet · Young Spinach
Salad - $188
▫ 第二道「輕煎三文魚扒·嫩菠菜沙律」亦有
睇頭,呢個三文魚煎得相當岩岩好,外層
果皮食落脆卜卜,極度香口;而魚肉亦夠
厚實,切開唔會太散爛,呢點抵讚;加上
魚油入口瞬間融化,配搭埋底層既新鮮菠菜、
車厘茄同埋西柚,成個配搭相當清新,
夠哂夏日風味!
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📌S T A R T E R S -
▪ Mushroom · Soup -
▪ Daily Fresh · Fruit Salad -
▫ 每一款brunch set都包括一個是日餐湯同埋
是日沙律,沙律有兩個選擇,今日既餐湯係
「蘑 菇 湯」同埋揀左「鮮雜果·沙律」。
個湯一入口夠順滑,食到啖啖蘑菇粒,口感
十足;後者沙律用上士多啤梨、火龍果、
哈蜜瓜,配上油醋汁,夾埋食酸酸甜甜,
非常開胃。
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📌D R I N K S -
▪ Iced · Mocha -
▪ Stewed Pear Rock · Candy Soda -
▫ 天氣咁熱真係唔飲凍野唔得,第一杯整返
杯「Iced·Mocha」基本啦,咖啡香夠哂濃香,
入口夠滑身,唔錯;後者「Stewed Pear
Rock·Candy Soda」賣相已經一流,飲落
啤梨甜度好突出,清新感覺大爆發!
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📎 —微 醺— · The Joy House
📍中 環 士 丹 頓 街 11 號 Shama Soho 地 舖
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a-minute-to-midnight by anthony-lazaro (Artlist)
sugar---instrumental-version by katrina-stone (Artlist)
the-end-of-the-day by ziv-grinberg (Artlist)
cityscapes by vern-matz (Artlist)
a-thousand-eyes by sarah-kang (Artlist)
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soho house香港 在 果籽 Youtube 的最佳解答
在上環一幢樓高30層的大廈中,開設了東南亞區首家Soho House。Soho House是專為文化創意人士度身打造的私人會所,遍佈全球25個地方,為不同行業的文化人提供社交平台,互相交流。「第一個反應是,是否30層同時開?」Soho House Design的 Asia Project Manager夏逸星笑道。
「香港Soho House的室內設計用上不少香港元素,一些屬於香港以前的,一些屬於現在的,是一個併貼的設計。」參考了不少重香港味的地方,如茶餐廳、舊式茶樓,掌握香港的質感;回憶中的香港、王家衛電影中的香港、七十年代那種老香港。在三十樓層間,舊時與現在穿插存在。
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影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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游泳是獨處,也是一群女生的快樂 ??♀️在二十多年的時間裏,二人一起習泳,一起當上游泳學校校長!這次短片的主角是香港女子游泳學校女游團 Swimates創辦人阿畢與凱羚。她們相信,游泳並不止於50米的標準游泳池,更是可以把水中所學所感帶回陸上,變成一種生活態度。http://bit.ly/give-me-five-swimates
?私人會所 Soho House Hong Kong
在Wellbeing Issue,一連三星期的新一輯Give Me Five系列,Hf帶給大家15個有關身心靈健康的靈感:http://bit.ly/give-me-five-wellbeing
#hfWellbeing #hfGiveMeFive #hf專訪
#HOKKfabrica #原來不只一種模樣
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Nov 4, 2019 - 為了打造富有當地文化氣息的會所,Soho House Hong Kong 以香港電影與藝術作為靈感,飲食也提供富有廣東風味的餐點。此外更設有健身房,在橫跨三層樓的 ... ... <看更多>