Salad Rumpai Laut Semporna
Bahan-bahan:
3 jenis rumpai laut kering- dibasuh & direndam 4-5 jam atau semalaman
Lobak merah }
Epal hijau. } diracik
Sengkuang. }
Tomato ceri. } dibelah 4
Bambangan } dipotong dadu
Kurma. } dicarik-carik
Daun ketumbar
Sos/dressing:
Jus limau kasturi
Gula perang
Madu
Sos ikan
Cili padi merah & hijau
Hiasan:
Kacang tanah panggang- ditumbuk kasar
Bijan panggang
Kaedah:
1. Sebatikan bahan-bahan sos/dressing & seimbangkan rasanya.
2. Campurkan kesemua bahan-bahan lain ke dalam satu mangkuk & siramkan sos/dressing. Gaulkan hingga sebati.
3. Taburkan kacang tanah serta hiaskan dengan bijan sebelum dihidangkan.
*Hidangan ini rumpai laut dari Semporna adalah yg ke-4 terbaik di dunia. Ianya amat kaya dengan sumber kolagen marin asli yang mengandungi 46 jenis mineral, 16 jenis asid amino dan pelbagai lagi khasiat. Yang paling best pada saya ialah ianya tiada rasa & boleh dipelbagaikan mengikut citarasa kita sendiri + teksturnya yg ranggup = sedap dimamah. Harganya pun amat mampu milik. 👍😋😍👨🍳😍😌💦🇲🇾 #puremarinecollagen #food #seaweedsalad #Semporna #Sabah #Borneo #resipiChefZam #chefslife #cooking #instafood #foodstagram #foodporn #gurih #maknyus #seabirdnest #makan #sedap #ecofood #MAHA2018 #ourfoodourfuture #ChefZam #seaweedsplash2018 #GelombangNelayanNasional2018
@ Kolej Komuniti Semporna Sabah
「seaweedsplash2018」的推薦目錄:
- 關於seaweedsplash2018 在 Professor Chef Zam Facebook 的精選貼文
- 關於seaweedsplash2018 在 Professor Chef Zam Facebook 的精選貼文
- 關於seaweedsplash2018 在 Professor Chef Zam Facebook 的最讚貼文
- 關於seaweedsplash2018 在 #seaweedsplash2018 - Explore | Facebook 的評價
- 關於seaweedsplash2018 在 #Seaweedsplash2018 Videos on Facebook Watch 的評價
- 關於seaweedsplash2018 在 Dengarkan Kapsul promosi program #seaweedsplash2018 di radio ... 的評價
- 關於seaweedsplash2018 在 Lets acknowledge & support #gelombangnelayan 2018 ... - Facebook 的評價
- 關於seaweedsplash2018 在 Dengarkan Kapsul promosi program #seaweedsplash2018 di ... 的評價
seaweedsplash2018 在 Professor Chef Zam Facebook 的精選貼文
We learn & we also impart knowledge and experiences for the betterment of the industry. Learning is a two-way communication, to say the least. Do not be ashamed to ask if you don’t know about something no matter how experienced you think you are as it’s impossible for any one person to know everything. Do realize that we are only human with limited capabilities, regardless. I truly enjoy learning and teaching...it’s very rewarding 👍👨🍳❤️🌹🇲🇾 #GelombangNelayanNasional2018 #SeaweedSplash2018 #senikulinari #culinarystudents #epicurians #cookingcompetition #Semporna #Sabah #Borneo #rumpailaut #ChefZam #chefslife #exchangingknowledge #skillscompetition #MAHA2018 #OurFoodOurFuture @shaberyc @moamalaysia @iatmoa @iatfama @fama.malaysia @fama_moa @lkim_malaysia #chefs @kolejkomunitilahaddatu
seaweedsplash2018 在 Professor Chef Zam Facebook 的最讚貼文
Salad Rumpai Laut Semporna
Bahan-bahan:
3 jenis rumpai laut kering- dibasuh & direndam 4-5 jam atau semalaman
Lobak merah }
Epal hijau. } diracik
Sengkuang. }
Tomato ceri. } dibelah 4
Bambangan } dipotong dadu
Kurma. } dicarik-carik
Daun ketumbar
Sos/dressing:
Jus limau kasturi
Gula perang
Madu
Sos ikan
Cili padi merah & hijau
Hiasan:
Kacang tanah panggang- ditumbuk kasar
Bijan panggang
Kaedah:
1. Sebatikan bahan-bahan sos/dressing & seimbangkan rasanya.
2. Campurkan kesemua bahan-bahan lain ke dalam satu mangkuk & siramkan sos/dressing. Gaulkan hingga sebati.
3. Taburkan kacang tanah serta hiaskan dengan bijan sebelum dihidangkan.
*Hidangan ini rumpai laut dari Semporna adalah yg ke-4 terbaik di dunia. Ianya amat kaya dengan sumber kolagen marin asli yang mengandungi 46 jenis mineral, 16 jenis asid amino dan pelbagai lagi khasiat. Yang paling best pada saya ialah ianya tiada rasa & boleh dipelbagaikan mengikut citarasa kita sendiri + teksturnya yg ranggup = sedap dimamah. Harganya pun amat mampu milik. 👍😋😍👨🍳😍😌💦🇲🇾 #puremarinecollagen #food #seaweedsalad #Semporna #Sabah #Borneo #resipiChefZam #chefslife #cooking #instafood #foodstagram #foodporn #gurih #maknyus #seabirdnest #makan #sedap #ecofood #MAHA2018 #ourfoodourfuture #ChefZam #seaweedsplash2018 #GelombangNelayanNasional2018
@ Kolej Komuniti Semporna Sabah
seaweedsplash2018 在 #Seaweedsplash2018 Videos on Facebook Watch 的必吃
Seaweedsplash2018 | 0 people are posting about this | Watch popular videos about #Seaweedsplash2018 on Facebook Watch. ... <看更多>
seaweedsplash2018 在 Dengarkan Kapsul promosi program #seaweedsplash2018 di radio ... 的必吃
Dengarkan Kapsul promosi program #seaweedsplash2018 di radio Tawau FM, frekuensi 100.1 MHz bersama Dr Ahemad Sade, Pengarah Jabatan Perikanan Sabah ... <看更多>
seaweedsplash2018 在 #seaweedsplash2018 - Explore | Facebook 的必吃
explore #seaweedsplash2018 at Facebook. ... <看更多>