🇭🇰 前天跟Q特別去了一趟灣仔的La Cremerie法式起司專門店買烤盤用的Raclette Cheese拉可雷特起司!🧀
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Raclette是法國冬季幾乎家家戶戶必吃的, 冷冷的天氣大家會圍在一起將剛烤好融化的起司淋在馬鈴薯上, 搭配風乾火鍋或香菇等等, 超級美味! 也是我們每年回法國必吃的一道菜😋 就跟台灣一家人圍爐吃火鍋差不多的感覺！
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這幾天我們兩個突然很想吃Raclette! 所以晚上Q提議不如在我們家屋頂晚餐(住頂樓的好處🤩), 我們簡單準備了冷盤跟爽口小番茄, 烤盤則是用之前在淘寶買的超驚喜好用蠟燭版拉可雷特起司烤盤😆
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吹著徐風 吃著美食 大滿足🧀🧀🧀 Our first raclette this winter at our private rooftop! Yummy and we had a great time!
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