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待在家的日常
#自己煮 #家常菜 #週末
這段日子每週也會出門一到兩次，買一點補給避免婆婆又慌張糧食沒了，也能順便透透氣。
家裡旁邊的家樂福生鮮肉類區是空的，好險我不用煩惱這個問題，拿了兩包筆管麵，有點想買泡菜可是家裡冰箱不宜再出現新朋友，晃啊晃啊走到酒類區，決定買一支Reisling，印象中是甜的氣泡酒。
雖然大家都說白酒要配白肉，不過今天一樣吃波隆那肉醬筆管麵啦，畢竟我分得出來的也就貴腐酒、Reisling跟Moscato而已。
這陣子菜園盛產豆類，舉凡四季豆、醜豆與長豆，每天都會看到他們出現在餐桌上兩次，好險公公種的豆子真的很甜，清炒一下就好好吃，反倒是綠竹筍與甜龍筍，雖然很甜但真的有點吃膩了，打算去市場買絞肉回來做成筍包處理掉。
上週覺得好久沒買東西，在蝦皮上買了一些種籽，有黃色和綠色櫛瓜、草莓水果玉米跟櫻桃蘿蔔，櫻桃蘿蔔打算在家種看看，剩下的全部交給公公處理了。
#美食攝影 @willy20629
#番茄肉醬 #料理写真 #weekendvibe #foodphoto #reisling #料理日常 #ボロネーゼ #パスタ #洋食おがた
今日晚餐。
韓式芝麻醬燒肉＋生菜、
和風玉米筍芝麻菜溫沙拉、
梅醋風味漬蕗蕎、昆布青菜蛋花湯、
鍋煮白飯、KIRIN焙茶酒。
想吃韓式生菜包肉，自己動手來做 💪
梅花豬肉片用燒肉醬、糖、醬油略略醃製，
用小V煎鍋煎炒的色香皆美，
最後再裹上一些醬汁、撒上白芝麻。
加上泡菜、生蒜，
用韓國芝麻葉包著吃 ❤️❤️❤️
和風溫沙拉，把玉米筍煎熟煎香，拌上芝麻菜，
醬汁用紫蘇油、小魚山椒、紫蘇梅辣醬調製，
亂搭風格的京都風味，喜歡～
最近很愛、煮了無數次的青菜蛋花湯，
拿一個昆布柴魚湯包煮高湯，
湯滾後放入綠色蔬菜，
( 奶油白菜、塔菰菜、油江菜、小松菜... 都好適合 )
兩分鐘後打入蛋花就完成。
不用再調味就是最簡單的食材鮮味，
是我最近百煮不厭、清淡暖和的夏夜湯品。
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順帶記錄今天的不開火午餐，
再一次哈密瓜＋生火腿組合，
灑一些松露鹽、橄欖油、一把芝麻菜。
做成水果沙拉，好吃 👍
小花麵包店的酸種麵包剩最後幾片，
烤香抹上奶油，
一杯冰涼的 Reisling。
繼續在家吃飯 ❤️
#StayHome
#在家防疫
#全國進入三級警戒非必要請減少出門移動
#戴口罩勤洗手
#簡訊實聯制上路大家用起來 ❤️
今日不開火晚餐。薄荷水蜜桃蜂蜜布拉塔、生火腿salami 三種起司拼盤、小花の明太子法國麵包、生菜沙拉。佐餐酒 Reisling 白酒、飯後甜點 Perfe’dough 甜甜圈。
今天趁著另一半難得的清閑休假，陪著我一起四處走晃採買，行程結束時候已經有些晚。他說週末人多不想在外面吃，決定回家開瓶酒準備些下酒的小點就好。常備的火腿起司拼盤很快就可以完成，然後把水蜜桃和布拉塔的組合起來，淋上蜂蜜，香甜又清爽好好吃喔！是甜桃牛奶的滋味 ❤️
飯後甜點是好朋友直送的 Perfe’dough 甜甜圈 🍩 今天吃到法芙娜巧克力和焦糖口味的，超級超級無敵美味 😋 很喜歡耶，謝謝最漂亮的好朋友❤️ 下次有機會也要去店裡挑選享用 ^^
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