【 StableNice BLDG. 】
一杯咖啡的時光‧擦亮褪了色的歲月靜好
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✨每間咖啡廳都有屬於自己的故事，就好像每個人誕生到這個世界上，在時光洪流中漸漸在空白內頁寫下自己的自傳，所以每回造訪咖啡廳時，我總是習慣性的先上網瀏覽店家粉絲專頁、他人的文章……，那是一種決定當天要穿什麼衣服、以什麼心情前往，視作一場鄭重的儀式一般…
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🏠StableNice BLDG為原印臺南店主與St.1一街咖啡主理人、本事空間聯手打造而成，改建自原印臺南店主的外婆家，店名發想自母親的名字「靜」，而stable加上nice，則有「歲月靜好」之意，LOGO亦是以「靜」字做出類似建築物感之設計，1958年則為母親出生之年份，將情意融入後，空間多了一份帶有暖意的故事性…
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建築物一頭是深淺褐色的馬賽克磚搭配深木紋窗櫺，另一頭則是清水模鑲嵌黑色金屬與玻璃帷幕，內部以橄欖綠方形磚拼貼出吧檯後方的牆面，對側則是鮮黃色牆面，設置紅色方桌與長形沙發座椅，沈穩洗鍊中融合大膽與個性⋯
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#手沖咖啡 #160NT
🍷琥珀色的手沖咖啡盛裝在剔透的翠綠咖啡杯中，正是出現在花樣年華電影中，梁朝偉與張曼玉相對而坐時，手中拿著的翠綠咖啡杯…
☕️這只杯子是美國玻璃製品「Fire King」出產的「Jane Ray」系列，其魅力在於溫潤的玉質感以及其散發的半透明色澤…
掌心撫觸著咖啡杯的溫度，想像著電影中人物承載著的那份情感，入喉的咖啡也別有一番韻味…
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#原味拿鐵 #150NT
☕️啜飲一口醇厚的風味，將咖啡香氣烙印在味蕾與旅行的記憶中⋯
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📍地址：台南市中西區南寧街83巷9號
⏰營業時間：週五-週一12：00~17：00；
📆公休日：週二、週三、週四
💰低消：一杯飲品
🌐Facebook： StableNice BLDG.
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