關於 peter luger東京 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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結帳的時候，羅馬尼亞裔的外場經理身著整潔的白衣裝，給了我四塊經典 Peter Luger 金幣，我才有點回神，這天午餐竟然就這樣免預約、走灶咖式的一身輕便坐在這間美國經典、紐約百年牛排館，隨性點了凱撒沙拉、奶油菠菜和肋眼牛排（竟然還沒點porterhouse steak），像是齊力慶賀紐約解封近一個月；

Peter Luger 一直在我的紐約清單，往常實在太過熱門，可不是想吃就有，疫情前的紐約，一年觀光客人數直逼七千萬，去年暴跌剩兩千多萬，人少了不說，營業規定更嚴格，這間老字號牛排館經過掙扎，為了生存也得加入外帶行列，所幸饕客也買帳、評價好，我看了幾篇報紙食評都給予正面肯定，甚至稍微洗刷這間高人氣牛排館「十足老派風情」的負面形象；

說 Peter Luger 老派啊，想見130年前，那種跟著美國夢一起發達起來的餐館，因著布魯克林大橋竣工，接待華爾街商務客、各式西裝筆挺的聚會、大家族灑錢宴客，豪氣的乾式熟成帶骨牛排上桌，充滿男子氣概態度（ macho attitude ）的牛排館，如今在疫情若海嘯衝擊之後重啟內用，客人大約只坐滿五成，多了戶外座位區，也多了悠閒、多了在地感。

今年九月，久等的 Peter Luger 東京惠比壽店也將要正式開幕（預計8月開始接受訂位），走出美國插旗亞洲，海外一號店選在過去摩根史丹利舊址，進駐高級商業區域，241個座位之外，還特別設立牛排外帶區，符合當前趨勢，價位設定在日幣8000-18000元，美式老派又帶一絲粗魯的牛排浪漫，會受青睞嗎？期待！

#peterluger #peterlugersteakhouse #newyork #nyc #newyorksteak #brooklynsteakhouse #machoattitude

終於要來整理我的紐約美食清單了
請務必好好收藏，有一天你會用到的（笑）

以下按照我心目中必吃的排名順序
畢竟口味是很主觀的，也歡迎推薦你的美食清單！

📍Shake Shack
紐約最最最有名的速食店
拜託還沒吃過的一定要嚐嚐看！
雖然日本韓國香港都有，但吃來吃去還是紐約最道地
我心目中最愛的漢堡連鎖店
（但價格不是很速食就是😂）
👍🏻推薦必點：招牌漢堡、薯條、奶昔、Lemonade

📍Ed’s Lobster Bar（照片2）
說到紐約必吃美食不能錯過龍蝦堡
大家對於Luke Lobster可能比較熟悉（東京也有台灣剛開）
但我必須老實說這間艾德大勝
套餐可選薯條或是沙拉，飲料另外點
那個龍蝦的份量有夠大方，吃起來鮮甜過癮啊啊啊
👍🏻推薦必點：龍蝦堡套餐

📍Peter Luger（照片3）
心目中紐約必吃排名第三獻給牛排
拜託每天吃漢堡應該也膩了吧（笑）
這間位於布魯克林區的老字號牛排館生意不是普通的好
還好有友人幫忙打電話訂位才訂得到
跟另一間老字號Smith Wollensky比起來我更喜歡這家
米其林一星果然不負盛名
👍🏻推薦必點：牛排、厚切培根

📍The Lobster Place（首圖）
位於Chelsea Market內的一個海鮮市集
裡頭有各種海鮮可以現點現做
我們直接兩人點一隻大龍蝦吃個過癮
龍蝦本人真的非常新鮮，但帝王蟹腳太瘦沒啥肉不推
吃完可以在裡頭逛逛，很多工業風的小店
👍🏻推薦必點：龍蝦

📍Dominique Ansel Bakery（照片4）
雖然我很少吃什麼下午茶或甜點
但這間我真心覺得錯過太可惜了！！！
我在冷門的平日下午竟然也大排長龍
還好有買到招牌的可頌甜甜圈 Cronut（每日限量）
由Croissant可頌與Donut甜甜圈兩樣麵包組成
甜甜圈的外型、可頌的脆皮還有多層次的口感跟內餡
雖然吃到後面有點甜
但那個豐富的口感到現在還讓我念念不忘啊🤤
👍🏻推薦必點：可頌甜甜圈

📍Sarabeth’s（照片5）
有著紐約早餐女王之稱的Sarabeth’s
這次來到中央公園的分店，生意有夠好
這間座位偏擠，老式的歐式裝潢
但很有置身在美國影集的感覺（花邊教主上身有沒有）
喜歡吃早午餐的人不要錯過！！！
👍🏻推薦必點：法式吐司、班尼迪克蛋

📍Jack’s Wife Freda（照片6）
再來推薦另一間早午餐給大家
這間可是男神彭于晏來過的餐廳
很家庭鄉村風的裝潢跟風格，店面不大、假日要排隊
喜歡酪梨的人這裡有好幾道酪梨料理
除了漢堡其他份量都偏小
但我點的Madame Freda我很喜歡！
👍🏻推薦必點：Madame Freda、哈密瓜汁

📍Cafe Habana（照片7）
吃膩了美式，紐約也是很多異國料理的
讓我印象最深刻的是這間古巴餐廳
裝潢很簡陋在地fu，沒什麼華人來吃
但是烤玉米真的太太太特別
融合奶油、起司粉、檸檬汁、辣椒粉跟美乃滋
我竟然咻咻咻地整根嗑完（笑）
👍🏻推薦必點：烤玉米

📍西安名吃（照片8）
那如果你想家了要吃亞洲菜
快移動到唐人街附近的西安名吃（有好幾間分店）
以麵食為主，有湯有乾
招牌的皮帶麵條，是我吃過最寬最厚的！
重點是雖然粗倒是蠻有嚼勁的，吃到後面我嘴都痠了哈哈哈
大部分是辣食，推薦給愛吃辣的你
👍🏻推薦必點：寬扁麵系列

好的～下回來分享紐約必去景點
如果覺得這篇實用就趕快收藏起來
或是分享給妳身邊的親朋好友
下次去紐約就不怕餓肚子或踩雷啦😎

#紐約美食 #吃貨米系列

因為想念紐約（特別是紐約風格的牛排太令人動心），於是貓兒來到了海港城，探索舌尖上的曼哈頓⋯

感想：想要大啖表層Crispy、 肉質腴嫩又漫溢著Greasy油脂香的美式牛排，還是親自飛一趟紐約吧！

#BLTSteakHK
#海景牛排餐
#尖沙咀海運大廈
#曼哈頓風格牛排館
#BeenThereDoneThat

附上貓兒最喜歡的全球8間牛排館（排名不分先後）：美國紐約長島Peter Luger、西班牙畢爾包Asador Etxebarri、日本東京Aragawa、澳洲雪梨Rockpool B&G、南非開普敦Hussar Grill、巴西聖保羅Baby Beef Rubaiyat、美國奧瑪哈Gorat’s、美國紐約Bull & Bear Prime Steakhouse（多空市場牛排館，華爾道夫飯店內）。

貓兒的Prime Steak排行榜（開在紐約市區、連鎖經營的美式牛排館）～
一：Capital Grille（克萊斯勒大廈旁的金字塔內）
二：Wolfgang's Steakhouse（帝國大廈附近）
三：Double Eagle Del Frisco's（洛克斐勒中心）
四：Mastro’s（無線電音樂城周邊）
五：BLT Steak（東57街與公園大道交叉口）
六：Smith & Wollensky（上東城）
七：Morton's Steakhouse（華爾街金融區）
八：Ruth's Chris（百老匯商圈）