#令人心心念念的熟成和牛火鍋 😍😍😍
#銷魂和牛and澎湃前菜超讚
➡️傳送門 http://sosense.tw/persent-shabu2/
游啊游,肉片在湯鍋裡由紅轉粉,捻一撮日本芥末,幸福就在嘴裡蔓延開來,然而,這只是 Percent Shabu 熟成肉火鍋專賣 的基本場景,豐盛的海陸大餐是趟獨一無二的旅程,奢華前菜是起點,豪華和牛與肥美海鮮是盛世美景,混著龍蝦卵煮成的雜炊是行程總結,終點則有 Haagen-Dazs 等著你,還不趕快出發?
現在高級的火鍋品牌很多,BUT 只要想吃擁有頂級肉質的火鍋,我肯定會想到 % Shabu,一訪大愛,二訪再次被驚豔,這代表老闆並不是一個滿足於現況的大叔,而是一直朝理想前進,想將高質感的鍋物體驗帶給桃園和週邊的民眾,但我覺得無論從哪個縣市特別衝一波去吃都是值得的 ❤
#超美味湯底絕對是姊心中前三
#澳洲純血巧克力和牛M9神美味
#好店推起來
#好啦是帥大叔
#質人星球在桃園
#scentofsense
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Lillian Happy Day,也在其Youtube影片中提到,對於減肥我有了不同的想法 所以下禮拜會用以不同的方式和大家見面 並且不再減重! 希望大家跟我一起期待Lillian的新生活 這是在我影片出現的高品質肉品火鍋店粉專 大家有興趣可以去吃吃看 https://www.facebook.com/Percent-Shabu-熟成肉專賣-2142667825...
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percent shabu熟成肉火鍋專賣 在 Angela安琪拉 x 微生活日誌 Facebook 的最佳解答
假借🎉慶生名義 行吃大餐之實🤫
上次吃到@percentshabu 熟成肉火鍋 🥘讓我念念不忘
這次來吃同屬%集團的
🥩#韓舍熟成肉韓式烤肉 🥩
店內所有肉品都經過21天濕式熟成
吃起來有淡淡的堅果香 還能保有他的肉汁💦
詳細文章👉https://bit.ly/2XysXIO
套餐內還有附起司🧀烘蛋及可以無限續的韓式小菜、包肉生菜🥬
套餐內有11種肉品🥓
可以吃到完全不同的肉質、香氣及口感
也因為有清爽的小菜 所以完全不會覺得膩
反而很期待下一道肉的口感
也因為有很專業的桌邊服務👩🍳
讓我們可以吃到烤到最恰到好處的肉
撐破肚皮也必點
🐂A5熟成和牛鮭魚卵石鍋拌飯🐂
炙燒A5和牛 3分熟剛剛好
像瀑布落下的鮭魚卵😳根本就是一場SHOW
鍋巴、鮭魚卵、和牛 在嘴裡超有層次
這碗吃下去 絕對大大的滿足😋
怎麼辦啦~~ 😫又再次讓我念念不忘了
#安琪拉吃美食 #桃園燒肉 #桃園韓式燒肉 #熟成肉 #桃園美食
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和好朋友一起😋聖誕大餐
聖誕節快樂🎄🎁🎅 真的是大餐❄️
整間店與食材都好細緻
洪小鈴 鍾政均
Percent Shabu 熟成肉火鍋專賣
#percentshabu熟成肉火鍋專賣店 #merrychristmas
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痞客邦
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桃園藝文特區新開一家走高檔路線的火鍋餐廳,主打熟成肉專賣,售價並不便宜,老闆唐廉斌在當地經營韓舍韓國料理多年,為了開火鍋店,還買了一台價值8萬港幣的雪櫃,以控制冰箱溫度。
唐廉斌說:「經由這台高科技控溫控濕的冰箱,不管豬肉、牛肉或和牛,所有肉品都在裏面濕式熟成21天。熟成後的肉聞起來帶淡淡芝士香,肉汁會更甜,也更軟嫩。」
這裏的肉品除了日本與澳洲和牛,亦有西班牙伊比利豬、美國盤克夏黑豬等。最受歡迎的是能吃到兩種以上肉品的雙人套餐。以搭配prime無骨牛仔骨choice翼板肉的海陸套餐為例,內容很豐盛,肉品共10安士,另附綜合海鮮盤,包含
有整尾魷魚、生食等級帶子、鱸魚、鯛魚、蜆和日本厚岸生蠔,還有天使紅蝦、黑虎蝦、藍鑽蝦3種蝦。
至於美味關鍵的湯底,則是以昆布、蔬菜、海鮮等熬製,且加了熟成21天的豬五花熬煮,滋味甘鮮,上桌前,還會加上以柚子醬調製的醬汁,讓湯頭喝起來更是清鮮爽口。
至於沾醬,偏好重口味可試試味噌醬,味道其實也不會過於厚重,另一款則是加了檸檬皮、檸檬汁和柚子醬調製的壺底醬油,不管搭配肉品或海鮮都很配合。
因為主打熟成肉,這裏的價格並不便宜,雙人套餐都在$500以上,包含飲料、甜點等,以湯頭口味和食材品質來看,價格還算是合理,就看消費者能不能接受了。
編輯:黃愷晴
資料來源:台灣《蘋果日報》
% Percent Shabu熟成肉專賣
地址:桃園市桃園區中埔一街331號
營業時間:11:30am-2:30pm、5pm-9pm(星期二至五),11:30am-9pm(星期六日),星期一公休
電話:+886 033177308
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percent shabu熟成肉火鍋專賣 在 Percent Shabu 精品鍋物| Taoyüan - Facebook 的必吃
Percent Shabu 精品鍋物 · 粉絲專頁 · 本地商家 · 中埔ㄧ街331號, Taoyüan, Taiwan · +886 3 317 2188 · 目前非營業時間 · 評分· 4.9(84 則評論) · 查看更多有關Percent Shabu ... ... <看更多>