《諾士佛臺高質新店🥂✨-Part One》
草根於9/6到訪，開店還不夠2星期。抱著一試冇妨的心態到訪，絕對想不到食物質素令人驚喜🥰。地點便利，是九龍人放工聚會蒲點。餐廳裝修有心思，一半是燈光幽暗，型格具情調的酒吧😎🥃，另一半放置大量滕椅吊凳，風格清新🌿，很適合打卡。(下個post出環境相💛）
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📍炭烤美國頂級穀飼牛柳半香草燒新薯，時令蔬菜（$368）
Grilled US Prime Tenderloin with Potato Wedges & Seasonal Vegetables
牛柳一來到已被其賣相震懾🤯，切開成2件，露出漂亮的玫紅色🥩，可見生熟程度掌握得十分出色👨🏻🍳。果然口感軟嫰沒有渣，牛香味濃🐃，絕對是草根今年食過最好味的牛柳！唯獨份量不算多，旁邊配有南瓜蓉🎃、香草焗薯🥔和法邊豆等配菜，全部細項都做得一絲不苟🥰，水準如此高的牛柳實在少見，草根十分推薦❤️。
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📍菠菜芝士意大利雲吞伴蕃茄芝士汁（$248）
Spinach & Ricotta Ravioli with Tomato Cheese Sauce & Spinach Milk Foam
意大利雲吞一客只有6件，但味道確實不錯👍🏻。雲吞皮不會過厚，中間包著香濃的芝士🧀，再配上碟底的蕃茄醬🍅，好食呢！唯獨入量較少，價性比較低。
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📍焗酥皮蘋果撻配雪呢拿雪糕（$98）
Baked Apple Tart with Vanilla Ice Cream
蘋果撻頗有驚喜，撻底酥脆，上面的切成薄片的蘋果煮得香甜🍎，再配上一球雲呢拿雪糕🍨，味道不會過甜，令人回味😋。
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📍Diamond in the Sky（$148）
(Peach Liqueur, White Peach Puree, Homemade Lemongrass with Lemon Leaf Gomme,
Citrus, Edible Golden Power, Sparkling Wine)
這款是餐廳首推的大熱cocktail，特別在於用上星空酒做Base，細看之下酒中有金粉閃爍的效果✨,頗為漂亮。以桃味為主🍑，味道較甜容易入口，很適合女生飲用💕。
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📍Margarita（$108）
(Tequila Blanco, Cointreau, Fresh Lime Juice, Gomme)
特別為爸爸點的龍舌蘭酒🍸，味道辛辣，酒杯邊沾上鹽做配襯，爸爸頗喜歡呢🥰。
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環境、食物及服務皆近乎完美，只是價錢屬小貴，食物份量不多。但質素絕冇欺場，而且提供多款特色cocktails🍸，十分合適與朋友放工來chill 一chill😌🤘。 @ Oasis Bar & Grill
