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#磅包自己做 II
第二個磅包順利出世，一日就清晒！收到不少pm 問及食譜，我喎？問我？seriously.....由於身邊高手雲集，而我只係一個超級新手，所以作為 #伸手黨 真的有點不好意思理直氣壯跟大家分享……問及相熟鄰友她們製作過最成功的基本牛奶吐司的食譜，跟着做就是了。
多得網上有很多人熱心分享，我是跟以下這個食譜製作，高到頂！隨機附送的說明書食譜（其實份量也差不多）如有擂同實屬巧合，感謝分享。
【新手必成功麵包機 #牛奶吐司 食譜】
牛奶160 ml
蛋 x1
糖20g
鹽 2g
高筋麵粉280g
無鹽牛油25g
酵母 3g
PANASONIC P104
軟式 > 烤色（淺）鄰友指導要跟足順次序放，掂。
#麵包機 #四小時幫到你 #一屋麵包味 #歡迎分享零失敗食譜 #sdp104 #sdp104breadmaker
C老闆的日常
先㊗️大家中秋佳節愉快
連假的第一天 ，在昨天小編辦公室的祈禱下晴天娃娃出現，久違的陽光大太陽，終於沒在陰雨綿綿🤩
但是對於沒想有要出遠門踏青想補眠的我ㄧ早就被太陽曬醒（也滿幸福的啦～）
從下午開始，重重的烤肉味大街小巷遍滿，今天的計畫就是帶著我乾女兒們
做*麵包和* 蒸布丁！
有追蹤我個人ig的應該知道我暑假不在的兩個月深深愛上烘焙麵包和蛋糕，還有料理中餐！
尤其是麵包～對於在發酵第二次麵包那種蓬鬆又Q彈的膨脹感實在太療癒啦（這可能真的要實作才能懂，沒做可能看這篇會覺得神～經～病）
總而言之我暑假是真的有去上課揉麵團那種，但是回台灣就有種沒老師我不敢直接挑戰直接揉麵團😂（高難度真的）。
所以我上網查很便宜的小太陽麵包機器（欸絕對沒業配因為我第一直覺太便宜才1980吧想說會不會很雷？！還想買panasonic 但是爬文後發現小太陽平很好） 。
我買了大概1個多月今天終於有時間用了！當藍從最簡單的吐司開始，哈哈哈太神奇啦，真的是先和#這個世代的科技說聲謝謝，我真的是照著說明書把料都放進去三小時我的超精緻吐司就出來了！
附上今天的吐司，和我暑假兩個月上課成就感爆棚的幾堂麵包課～
好像真的要到奔三才會對料理烘焙開始感興趣，怎麼辦，
會不會五年後我對花藝也感興趣了呢？！
（因為我記得我去年去插花插到快睡著Zzzzzz🤫🤫🤫🤫🤣🤣🤣）
有人也喜歡做麵包和蛋糕嗎？
這個週末都在玩我的新麵包機，原來台灣的Panasonic可以下載中文的說明書耶真的是太佛心了😌😌😌
新的麵包機功能很多，選項多到我都不知道用哪一個～(^_−)−☆不過打出來的麵糰是蠻美的，這種天氣賴在家裡做麵包是最快樂的🍞
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Sd-bmt1000使用說明書中文版https://www.panasonic.com/content/dam/Panasonic/tw/zh/pdf-download/20180803_SD-BMT1000T_TC_small.pdf. ... <看更多>